Recientemente, compré un pastel de helados muy caro de una heladería de lujo bien conocida. No quería comprar el costoso pastel de helados, pero era el cumpleaños de mi hija y en el espíritu de celebración, cedí y compré el pastel. Este pastel estaba fuera de este mundo delicioso, de hecho lo comparo con el cielo en un plato. Sin embargo, con cada bocado que tomé de él solo podía pensar que debido a que el pastel de helados era tan caro, nunca volvería a comprarlo. Eventualmente, se me ocurrió que podría hacer fácilmente este delicioso pastel de helados en casa. Hay muchas maneras en que puede variar esta receta a su propio gusto, pero estas serían las pautas básicas que seguiría para hacer este pastel de helado celestial.
Cake
de lo que Este pastel de helado que era tan delicioso era que en realidad era helado y pastel en capas para hacer un delicioso postre. Entonces, lo primero que debe hacer al hacer este pastel es decidir qué tipo de pastel real habrá en su pastel de helado. El pastel de helado que compré tenía pastel de terciopelo rojo, era un buen sabor, por lo que ciertamente lo recomendaría. Sin embargo, al hacer este pastel en casa, las posibilidades son infinitas. Después de hacer su selección de pastel, obviamente necesita hornear su pastel. Hornearás tu pastel en dos rondas de nueve pulgadas. Cuando se hornee su pastel, colocarás las dos rondas de pastel en el congelador durante al menos una hora. Deben tener frío para que no derriten el helado cuando estás juntando el pastel de helado real.
helado
A continuación, debes seleccionar ¿Qué tipo de helado llenará su pastel? Cuando compramos el pastel de helados de la heladería, había tenido un sabor gourmet inusual. Obviamente, puede seleccionar cualquier sabor de helado que desee, pero buscaría algo suave o batido para que sea más extendido.
Icing
solo Como cualquier pastel normal, este pastel de helado tenía glaseado. La guinda del pastel de helados que había comprado era la crema de mantequilla. Una vez más, estás haciendo esto en casa, así que usa cualquier combinación de pastel, helado y glaseado que te guste. También puede hacer un glaseado de crema batido. Este tipo de glaseado se extiende fácilmente y se usa a menudo en pasteles de helado.
Asamblea
Una vez que haya decidido todos sus ingredientes, puede seguir adelante y poner su hielo pastel de crema juntos. Primero, coloque una de las rondas de pastel frías o congeladas en su plato de pastel. Luego, extienda el helado elegido en la parte superior de esa ronda de pastel. Esta capa de helado debe extenderse tan gruesa como el pastel alrededor de sí mismo. Luego, coloca el segundo pastel alrededor de esa capa de pastel de helado. Nuevamente, extenderás el helado en ese pastel y lo extenderás tan espeso como el pastel. Coloque el pastel casi terminado en el congelador durante aproximadamente una hora. Después de que ha salido durante una hora el hielo el pastel a los lados y la parte superior. Decorarlo, servirlo y mantenerlo en el congelador cuando no lo esté comiendo.
Este puede ser un proyecto tan divertido. Se puede convertir en muchas combinaciones de sabores diferentes y es absolutamente delicioso casi de todos modos que lo hagas.
