Apuesto a que eres como yo y amas la comida china, pero no siempre tienes que dinero para comprarla. Bueno, he encontrado una solución fácil para ese problema y puedes hacerlo tú mismo en casa en solo 30 minutos.
Comencemos con mi favorito: camarones lo mein.
Puedes encontrar lo mismo Fideos que usan en su restaurante chino local en su vecindario Wal-Mart Nuestra tienda de comestibles en la sección Oriental Foods de la tienda. En esa misma sección también encontrará la salsa Lo Mein que necesitará. Yo mismo me gusta la marca de salsa La Choy, pero probablemente pueda encontrar otras marcas de salsa a un precio más bajo.
Después de tener su salsa y fideos, diríjase a la sección de alimentos congelados y encuentre un revuelo oriental Fry y camarones crudos o cocinados en cualquier tamaño que desee.
Muy bien, ahora tenemos todos nuestros suministros, comencemos a cocinar.
Si elige comprar los camarones crudos, su primero El paso es despegar las conchas. Luego póngalos en una sartén de tamaño estándar con una taza de agua y 2 cucharaditas de mantequilla o margarina y cocine a temperatura media.
Mientras se cocine, comience una olla de agua para hervir para sus fideos . Una vez que termine el camarón, colóquelos en un tazón a un lado y comience su salteado con media cucharadita de margarina o mantequilla en una sartén grande, cocine a temperatura media durante 5 minutos.
Agregue los fideos Al ahora hirviendo agua y cocine durante 3 minutos, luego drene y siéntese hacia un lado. Una vez que las verduras estén listas, agregue los camarones, los fideos y la salsa La Choy Lo Mein y mezcle bien. Deje hervir a fuego lento durante 2 a 3 minutos, luego tome los palitos de corte y disfrute.
Ahora intentemos – pollo lo mein.
Al igual que los camarones lo mein, necesitará comprar el Fideos chinos para hacer el pollo lo mein. También necesitará un paquete de cinco libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, una botella de salsa La Choy lo Mein y una bolsa de salteado oriental.
Primero, corta la pechuga de pollo tan delgada como sea posible Luego puede cortar cada rebanada en cuadrados. Una vez hecho esto, coloque el pollo en una sartén mediana con 1 taza de agua y 2 cucharaditas de margarina o mantequilla con su elección de condimento.
Deje cocinar a baja temperatura mientras gira las piezas cada pocos minutos hasta que todos El pollo está listo. Mientras se cocina el pollo, comience una sartén mediana de agua para los fideos. Lleve agua a ebullición y luego agregue sus fideos durante aproximadamente 3 minutos. Escurra y enjuague en agua fría.
Una vez que estén listos el pollo y los fideos, tome una sartén grande antiadherente y comience su salteado oriental con 1/2 cucharadita de margarina o mantequilla. Deje hervir a fuego lento a temperatura media durante aproximadamente 5 minutos.
Cuando esté salteado, agregue el pollo, su botella de salsa La choy lo mein y los fideos. Deje a fuego lento a baja temperatura durante aproximadamente 2 a 3 minutos y luego sirva.
