Hacer su propia comida para bebés en casa es una de las formas más fáciles y baratas de alimentar a su bebé. No puedo pensar en muchos alimentos para bebés más fáciles de cocinar que las zanahorias, por lo que este es un gran lugar para comenzar si nunca antes ha hecho comida cocinada para bebés. Las zanahorias se congelan bien, por lo que puede hacer un gran lote de zanahorias en puré y almacenarlas en el congelador en porciones individuales para su uso posterior.
Las zanahorias son naturalmente dulces y hacen una gran adición a los primeros alimentos dados al bebé. También son excelentes para mezclar con otras verduras y frutas cuando el bebé comienza a comer alimentos mixtos.
necesitará:
1 lb de zanahorias
Vapor
Procesador de alimentos
bandejas de cubos de hielo
bolsas de congelador
envoltura de plástico
Pele y corte las zanahorias en piezas de 2-3 pulgadas y coloque un vaporizador durante 20 minutos o hasta que estén tiernos. Si no tiene un vaporizador, también puede hervir las zanahorias. Agregue suficiente agua para cubrirlos completamente. Si puede cocinarlos, es mejor hacerlo de esta manera para que retengan la mayor cantidad de nutrientes. ¡También he usado un colador o colador de metal en el fondo de una olla de pasta o salsa y eso funcionó maravillosamente!
Guardar el agua en el fondo del vapor o si está hirviendo las zanahorias, no Escurrir el agua de las zanahorias, en su lugar, saca las zanahorias con una cuchara ranurada, ahorrando el agua para el puré.
Hago zanahorias como alimentos para bebés de acuerdo con tres etapas diferentes en el desarrollo alimentario de un bebé <
Para los comedores de la primera etapa, para hacer zanahorias para su bebé, agregará todas las zanahorias al procesador de alimentos y puré, agregando un poco de agua a la vez hasta que obtenga una consistencia cremosa suave. Preparará las zanahorias de esta manera cuando le dé a su bebé las zanahorias, alrededor de los 6 meses de edad.
Los comedores de la segunda etapa pueden comer alimentos con trozos, así que me gusta tomar la mitad de las zanahorias al vapor y Agrégalos al procesador de alimentos y puréelos en una consistencia suave. La otra mitad de las zanahorias se cubren en trozos lo suficientemente pequeños como para ser puré por pequeños dientes y puré con las encías en la parte posterior de la boca del bebé. Luego mezclo las dos texturas juntas. Esto es bueno para los bebés alrededor de 7-9 meses, o después de tener algunos dientes y pueden sentarse sin apoyo y comer alimentos más gruesos sin ningún problema ni asfixia. Come trozos pequeños del tamaño de un bocado. Comience con trozos más pequeños, en función de qué tan bien su bebé puede combinar la comida. Después de que se conviertan en comedores de pleno derecho, puede cortarlos en rodajas o trozos más grandes. Esto es bueno para los bebés que tienen alrededor de 9-12 meses y les va bien con los alimentos para los dedos.
Dé tiempo a las zanahorias para refrescarse y colocar las zanahorias en bandejas de cubos de hielo. Debe asegurarse de que las zanahorias se hayan enfriado, ya que agregar zanahorias calientes a las bandejas de plástico puede causar una reacción química que lixivie los productos químicos en los alimentos para bebés que pueden dañar a su bebé. Cubra la bandeja de cubos de hielo con una envoltura de plástico, o deslízate en una gran bolsa de congelador que se pueda reutilizar en un momento posterior. Coloque la comida para bebés en el congelador inmediatamente y no permita que se sienta en el mostrador.
Una vez que la comida esté congelada, salga la comida del bebé y colóquelo en una bolsa de congelador y etiqueta con la fecha y contenido y regreso al congelador. Puede almacenar zanahorias en el congelador durante aproximadamente 3-4 meses y debe comerse dentro de ese tiempo.
Cuando esté listo para usar la comida congelada para bebés, deberá sacarlo del congelador Con suficiente tiempo para dejarlo de descongelar en el refrigerador. Puede sacar una porción por la noche antes de acostarse para alimentar a su bebé al día siguiente. Una vez que se descongela, debe comerse dentro de las 24-48 horas. Si no se usa dentro de ese tiempo, debe tirar. Puede calentar la comida para bebés, pero solo una vez, la comida para bebés no debe ser recalentada más que eso. También puede recalentar los alimentos directamente desde el congelador, pero debe asegurarse de que se haya calentado por completo hasta que esté caliente, y luego se deja enfriar a una temperatura cálida para el bebé.
Cuando su bebé comienza Al comer alimentos mixtos, puede sacar un cubo o dos zanahorias y un cubo o dos guisantes, manzanas o papas. Las zanahorias también van muy bien con otros alimentos, intente mezclar diferentes alimentos y vea cómo le gusta a su bebé.
