Hay muchos peces en el mundo que a la gente le encanta comer. Uno de ellos que se destaca últimamente es, Tilapia. La tilapia se ha convertido en la favorita de muchas personas en todo el mundo. Se vende en casi todas las tiendas de comestibles en todo el país. La tilapia si nunca la has visto antes es un filete rosado de pescado. En este artículo, le diré cómo freír los filetes de tilapia para que usted y su familia lo disfruten.
El primer paso para freír la tilapia es comprar el pescado. La tilapia se vende en su mayoría en todas las tiendas de comestibles en todo el país. Algunos lugares venden tilapia fresca y tilapia congelada. No importa cuál elija porque ambos saben lo mismo. Lo principal a tener en cuenta es si desea cocinarlo cuando llegue a casa o lo hará otro día. Entonces, si lo va a cocinar de inmediato, obtendrá los frescos, pero si no, obtendrá el pescado congelado.
El siguiente paso para freír la tilapia es limpiar su pescado. El pescado está muy fresco y debe limpiarse bien antes de cocinarlo. Por lo tanto, primero lavará bien su tilapia en agua, agregue un poco de jugo de lima para eliminar cualquier bacteria. Después de esto, se secarás a tu pescado con una servilleta. Simplemente envuelva la servilleta alrededor del pescado y absorbe toda el agua y luego coloca el filete en un tazón seco. Ahora se limpia su pescado, está listo para sazonarlo.
El siguiente paso para freír tilapia es sazonar a sus peces. Ahora que su pescado está en un tazón seco, también puede agregar condimentos. Primero agregaría sal con pescado, debe agregar el condimento a ambos lados para que pueda empaparse en el sabor a su alrededor. Luego, puede agregar un poco de ajo para un sabor adicional, y también en polvo de cúrcuma, pimienta de cayena negra y roja y sal condimentada. Dejará que el pescado se repita durante unos 10 a 15 minutos para dejar que el condimento se empape. Ahora que ha terminado de sazonar el pescado, está listo, prepare los ingredientes para freír.
El siguiente paso para freír tilapia está preparando los ingredientes para freír. Lo primero que hará mientras su pescado es remojar en el condimento es agregar aceite a la sartén. Coloque una sartén profunda en la estufa a fuego medio, no quiere que el aceite se queme para ayunar. Agregará un poco de aceite a la sartén aproximadamente a ¼ de aceite, siempre y cuando el pescado pueda remojar un poco de aceite para freír. Mientras el aceite se calienta, agregará harina y pan rallado a un plato. Agregará aproximadamente media taza de harina y las migas de pan las mezcle para hacer una buena masa gruesa. Si le gusta el queso, también puede agregar queso parmesano a la mezcla. Ahora el aceite debe estar lo suficientemente caliente como para freír sus pescado. Puede probar el aceite dejando caer un trozo de harina en el aceite y, si se chisporrotea, el aceite está listo.
El paso final para freír la tilapia es freír su tilapia. Primero tomará cada filete uno a la vez y los colocará en la mezcla de masa. Frotará el filete por todos lados hasta que tenga una capa gruesa de la masa en ambos lados. Luego, colóquelo cuidadosamente en la sartén sea muy cauteloso porque el aceite está caliente y puede quemarlo mal. Ahora haga lo mismo con cada filete hasta que todos se hayan colocado en su sartén. El siguiente paso es dejar que los filetes se fríen de color marrón y crujiente o si prefiere suave. Debe mantener el fuego no demasiado alto, pero no demasiado bajo, por lo que a una temperatura media está bien. A medida que el pescado se frita, sigue girándolos de un lado a otro con una espátula, esto evita que un lado queme demasiado. Si quieres que el pez sea crujiente, déjalo en el fuego hasta que sea un marrón oscuro crujiente. Si prefiere un freír más suave, puede dejar que fríe hasta que sea un marrón dorado suave. La freír generalmente lleva unos 20 minutos o hasta que sea también de tu gusto. Cuando termine su pescado, debe colocar una servilleta en el plato y colocar su pescado encima de la servilleta. Colocar su pescado frito en la parte superior de la servilleta ayudará a absorber la mayor parte del aceite, lo que no es bueno para usted. Ahora tienes tilapia frita para ti, tus amigos y familiares también disfrutan.
Espero que este artículo te haya ayudado a comprender los pasos también freír la tilapia. Este artículo también se puede usar para freír otros peces, ya que la mayoría de los peces son muy similares. Simplemente siga estos mismos pasos con cualquier otro pescado y tendrá un gran plato.
