Ya sea que su familia esté sentada para cenar el domingo, o que tenga compañía que viene a comer, siempre quiere que la mesa se vea genial. Sin embargo, recibiría algunas miradas extrañas si se sirviera una cena casual del lunes con un ramo de flores y la mejor China de la familia. Lo mismo ocurre con servir una cena formal en platos de papel: ¡la gente pensará que eres realmente extraño o totalmente fuera del circuito! No asustes ni decepciones a las dos multitud. Aprenda a establecer una tabla informal que todavía se vea genial, así como una mesa formal que impresionará incluso al más presumido.
Hay una diferencia definitiva entre una tabla formal y un entorno informal. Las mesas formales a menudo contienen cubiertos adicionales, gafas adicionales y un aderezo de mesa más elegante. Se puede ver una mesa informal sin tela; Una mesa formal a menudo tiene una, o más telas. A veces, una tela se cubre sobre otra para crear un aspecto de dos tonos de elegancia e interés. Para una mesa formal, un buen mantel es imprescindible. La tela no necesariamente tiene que ser seda o encaje, sino que debe estar libre de manchas. Tan pronto como un mantel formal comience a mostrar desgaste, entonces es una tela informal.
con una mesa informal, coloque la placa principal frente a cada lugar. No es necesario tener más de un plato. Si sirve sopa, el tazón de sopa se puede colocar en el plato. En algunas situaciones informales, la tabla original se establece con las cubiertas y el tazón, y sin plato. Después de comer la sopa y los platos retirados, el plato se coloca en cada lugar. Esto está estrictamente en un entorno informal e informal.
Una mesa informal puede tener muchas opciones: tela o no tela, servilletas o ninguno. Una mesa formal, sin embargo, tiene todas esas cosas. Use sus mejores manteles y luego continúe para configurar cada lugar. Una placa de cargador es imprescindible para mantener el lugar. Con la placa del cargador en su lugar, el lugar nunca está vacío entre los cursos. Coloque el plato del cargador, luego el plato, luego el tazón de sopa. Cada uno debe centrarse en el anterior.
Establecer cubiertos para una mesa formal colocando primero una servilleta de tela doblada del cargador. En él, coloque la bifurcación de la cena al lado del plato, la bifurcación de la ensalada se fue. La horquilla de ensalada es la más pequeña de las dos horquillas y debe estar en el exterior. En el lado derecho de la placa, coloque el cuchillo de carne, si usa uno, justo a la derecha de la placa. El lado dentado del cuchillo debe enfrentar el plato. A la derecha del cuchillo, coloque la cuchara de sopa.
si usa un cuchillo de carne, así como un cuchillo de mantequilla, coloque el cuchillo de mantequilla en el plato de pan. El plato de pan debe ser mucho más pequeño que el plato y debe colocarse justo por encima de las horquillas. Coloque el cuchillo de mantequilla en el plato, horizontalmente, con la punta del cuchillo hacia la izquierda. Coloque una cuchara adicional, horizontalmente, justo por encima del cargador. Esta cuchara será para el postre. Si el postre requerirá una bifurcación, coloque un tenedor en lugar de esta cuchara. Si se ofrece una selección de postres, algunos que requieren un tenedor y otros que requieren una cuchara, coloque el tenedor sobre el cargador y la cuchara de postre sobre la horquilla.
por encima del cuchillo colocó el vaso de agua. A su derecha, y hacia abajo ligeramente para estar por encima de la cuchara, va la copa de vino blanco. Vuelva a hacer un poco, y a la derecha, va la copa de vino tinto. Si solo sirve agua y un tipo de vino, omita el último vaso pero deje a los demás en sus posiciones.
Si no se sirve sopa, no hay razón para un tazón de sopa. En este caso, las servilletas a veces se doblan de manera elegante y se colocan en las placas. Si se usa esta disposición, las horquillas irán directamente al mantel, a la izquierda del cargador. Si tiene mucho espacio en la mesa, se puede hacer una disposición diferente para que la servilleta sea la más alejada del plato, a la izquierda, entonces las horquillas se colocan a la derecha de la servilleta.
no Importa si está estableciendo una mesa formal o informal, hay un par de cosas para recordar. Establezca todas las cubiertas para que estén a aproximadamente media pulgada de distancia el uno del otro. El extremo inferior de cada pieza de cubiertos debe estar incluso con el borde inferior del cargador o el plato (si no hay cargador). Los agitadores de sal y pimienta deben ubicarse en la mesa, al lado del ramo de flores u otra pieza central. ¡Su mesa, formal o informal, impresionará a todos allí!
referencia:
- Vea un video de una configuración de tabla formal aquí: www.realsimple.com
