Al hacer macarrones con queso y queso caseros o en caja, es importante medir los ingredientes. Es rápido y fácil simplemente verter la leche o agregar una cantidad aleatoria de margarina, pero esto puede provocar macarrones con líquidos. No solo se ve delgado, sino que pierde una cantidad considerable de sabor. En lugar de servir macarrones con salsa líquida, considere las siguientes formas fáciles de espesarlo. Ya sea en caja o casero, estas formas fáciles de espesar la salsa pueden marcar la diferencia entre una comida poco apetitosa y macarrones espesos y cremosos con salsa que todos disfrutarán.
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Cuando una sola caja de macarrones sea líquido, agregue dos rebanadas de queso americano a la pasta y salsa calientes. Revuelva la mezcla mientras las rodajas se derriten. Si no es demasiado líquido, dos rebanadas deben espesar la salsa. Agregue más o menos según la preferencia.
El queso bloque procesado puede guardar la comida
Los quesos de bloque destinados a la fusión pueden guardar la comida cuando los macarrones de cualquier tipo Resulta demasiado líquido. Agregue trozos de queso bloque procesado hecho para derretirse en una sartén caliente de macarrones y salsa. Agregue lo suficiente para espesar la mezcla. No solo espesará la salsa de líquido, sino que también mejorará el sabor.
La salsa de queso nacho agregará zing y espesará la salsa
si las rodajas De queso americano o una variedad en forma de bloque no están disponibles, considere usar nacho topping para espesar la mezcla. Ayudará a espesar la salsa a una consistencia deseable, y también agregará un poco de zing a un plato de pasta de otra manera suave.
Agregue trozos de queso crema
crema o queso Neufchatel también se pueden usar para espesar macarrones con líquidos. Revuelva una onza a la vez en la pasta caliente y la salsa. A medida que el queso crema se derrite, la salsa de líquidos se espesará. Como resultado, el sabor no será tan agudo, pero será mucho más rico.
Hornee con una generosa cantidad de pan de pan con mantequilla
Las migas de pan y el queso extra rallado pueden ayudar a absorber el líquido extra cuando los macarrones resultaron demasiado líquidos. Incluso se puede usar Cheddar triturado u otro tipo de queso duro. Agregará sabor y espesará la mezcla.
Comience arrojando migas de pan con mantequilla derretida. Mezcle una cantidad liberal de cheddar rallado u otro queso favorito en la mezcla de líquidos. Coloque en una fuente para hornear engrasada y cubra con una generosa cantidad de migas de pan con mantequilla. Hornee los macarrones a 350 grados durante diez a quince minutos o hasta que la parte superior se vuelva dorada y los bordes se vuelven crujientes. ¡Comenzando con Macaroni y Queso de líquidos podría ser el error más sabroso que hayas cometido!
