Comer es una parte importante de la vida y la comida en restaurantes y salidas de alimentos es una práctica común en la sociedad moderna. Existen numerosas oportunidades para aquellos que desean convertir sus experiencias gastronómicas en efectivo escribiendo reseñas de restaurantes. Sin embargo, antes de ganar dinero, es esencial saber qué pasa a escribir una buena reseña.
Qué incluir en una revisión de restaurante
Una experiencia de comedor es una combinación de varios factores. Estos son algunos de los importantes a considerar:
-
- Servicio
- Atmósfera
- decoración
- Ambiance
< li> multitud
- iluminación
- asientos
- menú
- Lista de vinos
- Price
- Música
- ubicación
Es útil mantener un cuaderno a mano y anotar pensamientos sobre estas áreas a medida que avanza la comida.
<< b> enfócese en la comida
El objetivo principal de la revisión de un restaurante es discutir la comida. Esto requiere que el escritor esté familiarizado con la terminología como salteado, horneado, saltado, jus y escargots. Algunos restaurantes se especializan en tipos específicos de alimentos, como griego, italiano o chino. Como revisor, es importante saber cómo debe verse y probar la cocina internacional.
Estos son algunos de los puntos principales a considerar al evaluar la calidad de los alimentos:
- ingredientes < /Li>
- Taste
- Textura
- Frescura
- Tamaño de la porción
- Variety
- Color/apariencia
- temperatura
- aroma
¿Quién es el público objetivo
Esto está determinado por El tipo de restaurante. ¿Es el tipo de lugar que atrae a estudiantes o empresarios? ¿Es un lugar de comida rápida, un restaurante vegetariano o un restaurante francés superior?
Después de determinar el público objetivo, palabra la revisión adecuadamente. Debe seguir una progresión natural desde la reserva de una mesa, hasta el servicio mientras está sentado, a la comida y el pago reales al final
recrear la experiencia utilizando palabras para construir una imagen del ambiente, la comida, la comida, sabor y servicio. La opinión personal es aceptable, pero no escriba una revisión que se centre: “Hice esto y lo hice. Evite descripciones genéricas como deliciosas, sabrosas y sabrosas y elija palabras específicas que signifiquen algo para el lector.
Incluya los detalles del restaurante
Esta es un área a veces descuidado. Dé el nombre completo del restaurante, la dirección y el número de teléfono y indique su horario de apertura y su sitio web si tienen uno. Algunos restaurantes tienen configuraciones deseables, como un frente de playa o un viñedo. Vale la pena mencionar esto en la revisión.
La revisión del restaurante a menudo comienza como una forma de ganar un poco de dinero extra. Algunos escritores terminan haciendo una carrera. Para aquellos que disfrutan de comer fuera, es un campo que vale la pena seguir. Solo recuerde que se necesita tiempo y perseverancia para tener éxito.
