Cómo empezar a cocinar comida orgánica

La mayoría de las personas encuentran que después de una dieta de cenas congeladas y saca, junto con pan blanco y mucho azúcar, su familia rechaza un cambio instantáneo a la comida orgánica.

Hay una gran selección de alimentos orgánicos disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles ahora. Puede continuar comprando los mismos alimentos que siempre tiene y obtener el beneficio de los productos orgánicos.

Sin embargo, también es una buena idea comenzar a trasladar a su familia a una fibra más alta, una proteína más baja y un azúcar más bajo Dieta Si puede.

Comience introduciendo gradualmente más verduras, preferiblemente orgánicas, en la dieta de su familia. La ensalada con la cena se puede hacer más exitosa al encontrar aderezos interesantes o agregar cosas como carnes y mariscos, queso, crutones, frijoles, huevos, nueces y frutas.

en lugar de ir directamente de pan blanco a todo Trigo, intente hacer que el interruptor sea más gradual usando un pan de trigo más ligero o pan de avena. Una vez que su familia desarrolla el gusto por el buen pan, hay muchos para elegir. También puede hacer el suyo.

Si hace cosas como salsa de espagueti, estofado y pan de carne, se pueden incluir cargas de verduras en el plato sin afectar el sabor y la textura. Asegúrese de cocinar tantas cosas en el caldo casero como sea posible, cocine a fondo las verduras y córtelas muy bien.

productos horneados como galletas y otros postres, panes y panes rápidos como panqueques se pueden hacer más nutritivos Al mezclar una pequeña cantidad de harina de trigo integral, germen de trigo o semilla de lino molida. Comience con poco y avance hasta 50 o incluso 100 por ciento de harina de trigo integral. Usar el piso blanco sin blanquear es un buen comienzo, incluso si no desea usar nada más.

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También puede agregar proteína en polvo, huevos en polvo o leche en polvo no gorda a la mayoría de los productos horneados sin afectar negativamente el sabor .

Si con frecuencia comes postres, cambiar a productos horneados caseros es un comienzo. Trate de sustituir la fruta por los dulces y trate de alejar a su familia de los dulces comerciales, que es prácticamente todo el azúcar. Hay muchos postres caseros que pueden ser formas saludables de introducir alimentos de mejor calidad a su familia. El pez de pan o arroz es muy popular y es un plato saludable.

Hay muchas opciones en los productos lácteos hoy en día, incluida la leche regular, que se produce orgánicamente. Su familia no se dará cuenta si cambia a la leche de vaca orgánica en este momento. Puede disminuir gradualmente la cantidad de grasa en la leche que compra. La leche de almendras y la leche de soja también están disponibles. Tenga cuidado con la soya, ya que se ha relacionado con las molestias digestivas, especialmente en los bebés.

Si bien no soy fanático de la leche con sabor, usar leche de chocolate es una buena manera de acostumbrar a los niños . Es muy difícil cambiar a un niño de la leche de vaca a sustituto, ya que hay una diferencia real en el sabor. Una vez más, es probable que el cambio gradual sea más exitoso.

La fruta orgánica se puede usar como cualquier otra fruta, por supuesto, pero he encontrado que la fruta en el tazón generalmente permanece allí hasta que sale mal. A la mayoría de las familias les gusta la fruta ya pelada y cortada, así que úsela en ensaladas o servirla después de la cena en lugar de el postre. He tenido buena suerte mezclando fruta con requesón o yogurt de vainilla.

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Los helados y las paletas caseros son otra excelente manera de obtener nutrición a su familia sin que se note. Haga paletas de jugo de fruta orgánica. El helado se puede hacer con leche de soya o almendras y frutas orgánicas en puré.

Si tiene miembros de la familia afectados por ingredientes como colores y sabores artificiales, cambiar a alimentos orgánicos puede ayudar a reducir el estrés en el sistema inmunitario. Muchas personas con alergias, asma, estómagos sensibles, migrañas o dolores de cabeza frecuentes han encontrado que reducir los aditivos alimentarios ayuda.