A estas alturas, probablemente esté familiarizado con la increíble gama de beneficios para la salud, el té verde que tiene para ofrecer. Aunque puede comprar té verde empaquetado en botellas, los beneficios para la salud de los tés verdes preparados pre-preparados pueden ser significativamente menores debido a los niveles más bajos de catequinas. Asegurar que obtenga los máximos beneficios para la salud del té verde, elaborar su propio té verde en el hogar es la mejor opción desde el punto de vista de la salud. También puede darse cuenta de un ahorro de costos significativo que se elabora hojas de té verde fresco en su propia cocina.
Si decide preparar su propio té verde, ¿cómo puede estar seguro de que está obteniendo hojas de té verde fresco que le darán el mejor sabor? Si bien algunas personas compran hojas de té verde suelto en línea, no puede estar seguro de que está obteniendo el producto más fresco y de la más alta calidad cuando compra por correo o por computadora. Si tiene un té o una cafetería local en su área, visite y pase un tiempo respirando el aroma de las hojas de té verde fresco para determinar su olor. Otro lugar para encontrar hojas sueltas de té verde y fresco es en algunos mercados de alimentos naturales.
Cuando compra té de hoja suelta en las tiendas de té, se le puede ofrecer la oportunidad de oler las hojas antes de comprar. La mejor manera de hacerlo es cerrar los ojos y respirar profundamente para inhalar el aroma completo de las hojas de té. Deberías poder caracterizar el aroma como de naturaleza dulce o cubierta de hierba. Si no detecta ningún aroma, es probable que las hojas de té sean viejas y querrá evitar comprarlas. Su nariz puede ser un excelente indicador de la frescura de las hojas de té verde.
Un indicador aún mejor de si está tratando con hojas de té verde fresco es el sabor. Si está comprando su té en una tienda de té o cafetería, es posible que tenga la oportunidad de probar el té antes de comprar. Si se le permite una muestra, verifique el color del té antes de probar. Los tés verdes de mayor calidad tienden a ser de color verde claro. Si el té que está considerando se prepara de color dorado o marrón, sabe que está tratando con un té verde de menor calidad. Pero no lo descarte en función del color. Algunas personas disfrutan del sabor más robusto de los tés verdes de menor calidad.
Cuando pruebas una muestra de té verde, el té debe tener un sabor limpio. Los mejores tés verdes generalmente logran un equilibrio entre los matices verdes cubiertos de hierba y las cualidades astringentes. Los tés verdes de mayor calidad deben tener un sabor claro y claro, no amargo. Cuanto más tés verdes muestree, más hábil se volverá para detectar su calidad y frescura.
Elegir hojas de té verde fresco puede marcar una enorme diferencia en cómo su taza de té sabe en casa. Intente comprar solo el producto más fresco cuando sea posible y desarrollará una apreciación aún mayor de esta notable bebida.
