Cómo detener el ardor de los pimientos calientes

Si encontró este artículo, probablemente necesite respuestas inmediatas, sin interesar en pequeños párrafos divertidos de hechos de pimiento picante o mucha información sobre posibles remedios de alivio de pimiento picante. Así que aquí está el mejor remedio:

1. Leche

Hay todo tipo de remedios para el jugo de pimienta en los ojos, o en la piel o en la boca. La leche es la mejor solución para aliviar el dolor y eliminar los aceites de capsaicina. La leche entera con toda la grasa es la mejor. La grasa en la leche absorbe los aceites de pimiento picante.

Puede llenar un vaso de chupito con leche, bajar la cabeza, colocar el vidrio sobre el ojo y inclinar la cabeza hacia atrás.

No ¿Chupito? Tome una jarra de leche y voltee cantidades sobre su ojo hasta que se sienta aliviado o quede sin leche.

remoje una toalla de papel en leche y comprime contra su ojo.

Si su La piel está ardiendo, remoja las manos con un poco de leche. Luego puede hacer una pasta con leche y bicarbonato de sodio y cubrir su piel con ella. Deje encendido toda la noche si tiene dolor implacable.

¿No hay bicarbonato de sodio? Se dice que la pasta de dientes es un ungüento efectivo para tratar las quemaduras de pimienta e irritaciones.

¿Está su boca en llamas? Gire la leche durante el tiempo que sea necesario. El agua no tiene las grasas para absorber el aceite y simplemente extiende la capsaicina.

fuera de leche? Pruebe el yogur o el helado.

Si usted es intolerante a la lactosa y la leche no es una opción, puede probar otros remedios menos efectivos:

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2. jugo de tomate

3. Jugo de limón

Muchas personas creen que el ácido en estos jugos contrarresta con las propiedades alcalinas de la capsaicina. Mis experiencias personales me han enseñado a correr a la casa del vecino en busca de leche.

El alcohol no alivia rápidamente la piel ardiente, sino que es efectivo para eliminar los aceites de la piel.

Si pensara que los guantes de látex protegerían su piel, puede estar equivocado. Algunas personas afirman que los aceites de pimienta pasarán por el látex y penetrarán en la piel. Debes usar guantes de goma. El látex contiene caucho, pero no en la forma o densidad correcta para protegerlo de la capsaicina.

hibanero peppers (también conocidos como bonnets escoceses o peppers de Bonney), recientemente perdieron su título como los pimientos más calientes en el mundo y necesidad de manejar con extrema precaución. El famoso Habanero es aproximadamente 60 – 70 veces más caliente que el Jalape. El calor del habanero tiene una calificación de 300,000 – 500,000 unidades Scoville. Hay algunos “pimientos de pájaros” extremadamente calurosos que son 50 veces más calientes que el Jalapeo, oficialmente conocido como Pequin Pepper. Recientemente en Nuevo México, los investigadores descubrieron una pimienta con una calificación de 1,000,000 unidades Scoville, llamada Bhut Jolokia.

Los aceites de capsaicina pueden permanecer en su piel durante muchas horas. Puedes lastimar a otros tocando pomos y grifos. Si no ha quitado efectivamente los aceites de sus manos y visite el baño, incluso horas después, aprenderá su lección de la manera difícil. Sin jugo de limón, lima o tomate para limpiar las manos, prueba un poco de vinagre.

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Y siempre recuerda, lo que entra debe salir!

obras citadas :

Sociedad Americana de Ciencia Horticultural (2007, 28 de octubre). La pimienta de chile más popular del mundo descubierta. ScienceDaily . Recuperado el 5 de junio de 2010, de http: //www.scienedaily.comâ /releases/2007/10/071026162420.htm

referencia: