Con la ensalada de verduras que corren entre $ 2-3 por paquete, una forma en que nuestra familia ahorra dinero es cultivando un jardín de ensaladas casi durante todo el año. El cultivo de nuestras propias fijaciones de ensaladas es más natural, más saludable y más sabrosa que casi cualquier cosa que se pueda encontrar en la tienda de comestibles.
Muchas personas prefieren el rico sabor de las espinacas a otros tipos de verduras de ensalada. Este vegetal rico en hierro tiene un sabor abundante y se puede servir crudo o cocinado. Esta versatilidad significa que las espinacas se pueden usar en una amplia gama de platos, incluidos los platos étnicos asiáticos y europeos.
Si es nuevo en la jardinería, las espinacas combinadas con rábanos son increíblemente fáciles de cultivar. Estas dos variedades de verduras tienden a ser resistentes a las plagas y pueden producir fijaciones de ensalada comestibles en cuatro semanas o menos. Ambas verduras también son cultivos de “clima frío”, lo que significa que se pueden plantar tan pronto como el suelo sea viable.
Cultivo de espinacas y rábanos sin un jardín .
Las espinacas y los rábanos son vegetales fantásticos de “espacio pequeño” para jardinería de contenedores. Con este tipo de jardinería, todo lo que se necesita es un área pequeña que recibe al menos seis horas al día de luz solar directa. Los patios, los porches, los aterrizajes exteriores y las repisas orientadas al sur son excelentes ubicaciones para cultivar un jardín de contenedores.
Entonces, ¿qué se necesita para cultivar un jardín de contenedores de espinacas y rábanos?
* cuatro -Ench de ancho “caja de ventana” estilo de contenedor que mide 48 “. Recomiendo plástico; es más barato, más fácil de levantar y no romper. Rollo de cinta adhesiva, pluma y 3×5 Notticard
* Paquete de semillas de rábano.
* Paquete de semillas de espinacas. Asegúrese de comprar el tipo que es resistente a las enfermedades y listas para usar en 48 (o menos) días. Mi favorito son las variedades de “Olympia”, ya que parecen ser el mayor rendimiento.
Plantando su jardín de contenedores para obtener el máximo rendimiento.
Uno de los secretos Para un suministro constante de espinacas y rábanos frescos es tambalearse con las plantaciones. Al plantar una nueva fila cada 12 días, puede disfrutar de casi 10 semanas (o más) de vegetales de ensalada fresca.
1. Llene el Plantando contenedor con mezcla para macetas, siguiendo las instrucciones en la bolsa.
2. Use la cinta de enmascaramiento para seccionar cuatro secciones de 12 “en la maceta.
3. En la primera sección, cose una fila de 12” de semillas de espinacas con moderación, aproximadamente 1 pulgada del borde. En la misma sección , cose una fila de 12 “de semillas de rábano con moderación, colocada a dos pulgadas de distancia de la fila de espinacas.
4. Tenga en cuenta que la planta data de una tarjeta de 3 x 5.
5. Una vez que las plántulas de espinacas alcanzan una altura de 3 “, deben adelgazar y comer junto con algunos de los rábanos.
6. 12 días después de la primera plantación, cose la segunda sección después de las instrucciones enumeradas en el paso 3. Repita cada 12 días hasta que el contenedor haya sido plantado por completo. Y, mientras el clima se mantenga fresco, puede continuar plantando espinacas y rábanos en su jardín de contenedores replantando sobre las secciones cosechadas.
Una vez que las temperaturas diurnas hay más de 70, las espinacas han terminado para el verano . Pero en agosto, las espinacas y los rábanos se pueden sembrar una vez más en su jardín de contenedores para disfrutar en el otoño.