Las palomitas de maíz son los favoritos de la jardinería y sus núcleos popados son un gran refrigerio. Cultivar el tuyo en su jardín puede ser muy gratificante y las palomitas de maíz requieren poco más que atención básica. Las palomitas de maíz vienen en muchas variedades y colores, como blanco, amarillo, rojo, negro y azul. Independientemente del color de la semilla, todas las palomitas de maíz aparecen blancas cuando se cocina. El cultivo de sus propias palomitas de maíz dará como resultado un bocadillo más saludable y delicioso de lo que obtendrá del tipo de cordones químicos que se encuentra en la sección de palomitas de maíz de microondas o en su supermercado.
Las palomitas de maíz están disponibles en tres tipos principales: blanco, amarillo grande y pequeño. amarillo. Las muchas variedades de palomitas de maíz pueden aparecer en dos formas básicas: hongos o mariposas en forma de. Las palomitas de maíz en forma de champiñón se usan principalmente en maíz hervidor. La forma de la mariposa son los núcleos blancos hinchados que se encuentran en la mayoría de los teatros y en el maíz de la aparición.
Las palomitas de maíz se pueden plantar de forma segura después de la última helada de matar en primavera. Su cosecha necesitará mucha luz solar, así que elija un área de su jardín donde sus plantas estén expuestas al sol durante la mayor parte de las horas del día. Evite plantar palomitas de maíz cerca de maíz dulce para evitar la polinización cruzada.
Las palomitas de maíz necesitan muchos nutrientes, por lo que agregar un buen fertilizante orgánico como el compost o el estiércol al suelo proporcionará un suministro continuo de alimentos. Agregar compost al suelo también se aligera al suelo y permite un mejor drenaje.
Puede obtener sus semillas de palomitas de maíz de su tienda local de jardinería o por correo. No use palomitas de maíz de bolsas de palomitas de maíz de microondas. Contienen demasiados productos químicos para hacerlos prácticos de usar. Semillas de planta en filas de dieciocho pulgadas de ancho y dos pies de distancia. Excave surcos y coloque semillas a dos pulgadas de distancia. Cubra con dos pulgadas de tierra. Las semillas brotan en siete a diez días. Cuando las plantas tienen 6 “de altura, delgadas para permitir 12” entre cada una.
riegan las plantas de palomitas de maíz regularmente. Mantenga el suelo húmedo pero no húmedo. Agregue una capa de dos pulgadas de mantillo de paja alrededor de las plantas para preservar la humedad, prevenir enfermedades y prevenir el crecimiento de las malezas.
Las palomitas de maíz son bajas en calorías y rico en fibra dietética, hierro y proteínas. También contiene vitamina B, vitamina E, riboflavina, fósforo y tiamina.
Las palomitas de maíz se pueden cosechar en tan solo 95 días. Cosecha sus palomitas de maíz cuando los núcleos estén duros y las cáscaras se han secado por completo. Retire las orejas y las cáscaras del tallo y permita que se sequen aún más colocándolos en un algodón tejido o una bolsa de arpillera. Después de dos semanas, retire algunos núcleos de los oídos. Caliente unas gotas de aceite de cocina en una sartén cubierta. Deja caer los granos en el aceite caliente. Si aparecen completamente, están listos para usar. Pruebe esta prueba todas las semanas después de haber comenzado a secarlos para que sepa cuándo sus palomitas de maíz están listas para usar.
Si los núcleos no están completamente, podría significar que están demasiado secos. Para remediar esto, simplemente coloque los núcleos en un frasco de vidrio y agregue dos cucharadas de agua y batido. En dos o tres días, deben tener un contenido de humedad lo suficientemente alto como para aparecer lleno y esponjoso. Almacene las palomitas de maíz en un frasco sellado y use según sea necesario.
Si eres un entusiasta de la jardinería, las palomitas de maíz son una gran opción. Los deliciosos núcleos popados son hermosos y deliciosos para comer. Su cosecha solo necesitará una atención mínima y los resultados serán una gran fuente de orgullo.
