Si quieres cultivar batatas de Okinawan, así es como lo hice. Tenga en cuenta que vivo en un clima tropical (hawaii), por lo que cultivar batatas de Okinawan aquí puede ser más fácil que otros lugares con climas más variados.
Primero, preparé el suelo donde cultivaba las batatas de Okinawan. Para esto, limpié las camas de plantación a lo largo de las laderas a un lado y atrás de mi casa en Kaneohe. No probé el suelo para los niveles de pH y demás, pero sí se mezclé con un poco de mantillo (obtenido sin un jardín botánico cercano) y regé el suelo antes de plantar.
A continuación, obtuve “resbalones” de dulces vides de camote de Okinawan. Una fuente que usé fue de las batatas de Okinawan que compré en el supermercado. Compré tres batatas de Okinawan (a $ 2.99 por libra, los tres que compré ascendieron a una libra). Luego coloqué las dos de las papas en un tazón de plástico lleno de agua a aproximadamente 2/3 del camino para cubrir las batatas de Okinawan. Puse el tazón por una ventana que está expuesta a la luz solar. Después de un par de semanas, se formaron brotes. Estos brotes luego se convirtieron en enredaderas. Cuando las vides crecieron a aproximadamente 12 pulgadas, las recorté en la base. Estos fueron resbalones.
Otra forma en que obtuve Slips de batata de Okinawan fue de un jardín comunitario local. Aquí en Oahu (Hawai) donde vivo, mi esposa y yo visitamos el Jardín Urbano de Oahu en Pearl City. Este es un jardín comunitario y al preguntarle a personas que jardineras allí, pudimos obtener una docena de resbalones de camote de Okinawan de 12 pulgadas que crecen en una parcela en el jardín. Tenga en cuenta que no solo vaya y corte resbalones de este jardín o de algún otro jardín comunitario. Solicite permiso antes de hacerlo.
Una vez que tenga resbalones de batatas de Okinawan, póngalas en un cubo de agua para que las seis pulgadas inferiores de los resbalones estén sumergidos. Después de un par de días, aparecerán raíces en cada desliz. Cuando ves esas raíces, es hora de la siguiente plantación de pasos.
Planté los resbalones de camote de Okinawan en las parcelas que había preparado. Cavé un orificio de 4 a 5 pulgadas de profundidad, inserté el deslizamiento en el orificio y llené el orificio con una combinación de tierra y mantillo. Formé montículos alrededor de cada deslizamiento, usando mantillo. Luego regalé generosamente. Repita para cada desliz.
Durante las primeras dos semanas, regalé los resbalones recién plantados todos los días, ya sea por la mañana o al final de la tarde. Después de eso, regé según fuera necesario, según los patrones de lluvia aquí. Según mi experiencia, una vez que se establece el deslizamiento de la batata de Okinawan, se requiere muy poco mantenimiento. Después de un mes más o menos, puede recortar resbalones de su jardín para nuevas plantaciones. Es bastante fácil.
En este punto, no he tenido mi primera cosecha de batatas de Okinawan. Por lo que he leído, lleva seis meses obtener papas después de plantar. Entonces, para mí, será Navidad desde que planté a fines de mayo.
Referencia:
- www .zone11.org/sweetpotatoes.html
- SoCalgarden.blogspot.com/2009/06/okinawan-sweet-potato-cuttings.html
