Cómo cortar calorías en restaurantes italianos

¿Quién no ama la buena comida italiana? De acuerdo, visitar un restaurante italiano puede ser una pesadilla en calorías, pero no tiene por qué serlo. No tiene que evitar su restaurante italiano favorito solo porque está tratando de perder peso. Hay formas de cortar las calorías para que pueda disfrutar de una comida sin toda la culpa. Lo mejor de todo es que no tienes que sacrificar el sabor para comer una comida más saludable.

omita el pan

Si te encanta el pan, puede ser Una de las partes más difíciles de visitar un restaurante italiano. Después de todo, están más que felices de mantener los palitos de pan. Lo mejor que puede hacer es solicitar que tomen el pan de la mesa. Puede ser fácil sucumbir a comer sin sentido mientras espera que llegue su entrante. Mientras hablas con tu invitado a cenar, es posible que te encuentres comiendo el pan. El camarero continuará trayendo más y lo siguiente que sabes, has comido cinco palitos de pan. Esto puede ser varios cientos de calorías, especialmente si también usa la salsa a base de aceite que ofrecen muchos restaurantes italianos.

opta por una salsa roja

El El rojo o el blanco no solo deben considerarse al pedir una copa de vino, sino también cuando ordene su entrante. Las salsas rojas contienen muchas menos calorías que las salsas blancas. Es mucho más saludable seguir con una salsa marinara que Alfredo. Las salsas blancas a menudo están hechas con crema espesa, queso, vino blanco, mantequilla y harina. En otras palabras, están cargados de calorías y los restaurantes italianos no son escasos con la cantidad de salsa que agregan. No es raro que un plato de fettuccine Alfredo tenga más de 1,000 calorías.

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Sea con vegetales y carne magra

Si quieres algo extra en tu rojo Salsa, es mejor seguir con verduras o carne magra. Por ejemplo, los hongos y las espinacas salteadas son opciones maravillosas. También puede agregar pollo, si lo desea. Desea mantenerse alejado de las carnes empanadas y los altos cortes de carne de res. Si desea algo especial, considere agregar mariscos a su plato. Muchos tipos de mariscos sin marca son bajos en grasas y calorías.

Evite los ravioles, los tortellini y otras pastas llenas

Sí, estas opciones pueden ser muy tentadoras, Pero muchos están llenos de queso y otros ingredientes que son ricos en calorías. Si quieres algo que tenga más textura que espagueti u otros fideos delgados, opte por pasta de corbata o penne. Estos ofrecen mucha más textura y ayudan a mantenerlo satisfecho porque tiene más que masticar. Si es posible, también solicite pasta de grano integral en lugar de blanco.

Diga no al queso

El queso parmesano no es tan alto en calorías. Sin embargo, los restaurantes parecen disfrutar de una pequeña montaña de queso antes de que las entradas salgan de la cocina. Al pedir su pasta, solicite que no se agregue queso. Si te gusta el sabor del queso, pide algunos al costado. Muchos restaurantes también tienen agitadores sobre la mesa. Si desea una forma de calorías cero de agregar sabor a su entrante, use hojuelas de pimiento rojo en lugar del queso.

Comparta su comida

Los restaurantes italianos son Notorious por porciones extra grandes. En la mayoría de los casos, esto no es algo malo. Después de todo, ciertamente estás obteniendo el valor de tu dinero. Sin embargo, también estás consumiendo varios cientos de calorías más de las que necesitas. Una forma de combatir esto es compartir su comida con un amigo. Si usted y su amigo tienen diferentes gustos, también puede solicitar una media porción o boxear parte de su comida antes de comenzar a comer.