El otoño nos acerca rápidamente este año. Con el otoño llega, la querida comida del Día de Acción de Gracias. Para la mayoría de nosotros, sacaremos nuestros libros de cocina y hundiremos sus páginas buscando esa receta correcta. Siempre es bueno aprender una nueva forma de vestir un viejo favorito del Día de Acción de Gracias, o simplemente agregar un nuevo sabor a la comida del Día de Turquía. A través de los años, he reunido algunas recetas para cocinar y hornear ñames, también conocidos como camote.
Tiempo de ahorro de tiempo:
en lugar de hornear las papas antes de purificar o cortar, siempre puede comprar ñames enlatados. Asegúrese de drenar bien antes de usar. Siempre es una buena idea darle a las papas un buen enjuague antes de usar. Para hacerlo, simplemente abra la lata y vierta su contenido en un colador y enjuague. Esto asegurará que si se perdió alguna suciedad en la fábrica durante el proceso de lema, ahora la ha eliminado.
Consejo rápido:
Si planea comprar la papa y hornear O hervirlo antes de machacar, asegúrese de enjuagar su piel y darle un buen exfoliante. Para este proceso, uso un cepillo de dientes. Esto saldrá de cualquier tierra que aún pueda estar en la piel de la papa. No apuñale con un tenedor. Solo olvida este paso por completo. Cuando hornea o hervirá la papa, se alejará de la piel en su propia si no empaca agujeros en ella.
Al hornear, cómo sabrá que han terminado hornear es cuando ves ellos comienzan a podar.
cortan una rebanada en ellos y saca las entrañas con una cuchara. No pelear con la piel para pelar la papa.
Patatas doradas
ingredientes:
</// b> ñams
ajo
cebolla
mantequilla
en sartén a fuego medio, saltea 1 cebolla amarilla picada y 1 clavo de ajo picado y mantequilla. Tome 4 tazas de puré de ñame y colóquelo en el fondo de una bandeja para hornear. Extienda la cebolla salteada y la mezcla de ajo sobre la parte superior del puré de ñame. Coloque en el horno a 350 y hornee durante 20 minutos o hasta que esté caliente.
Nuggets dorados
Ingredientes:
<// i> ñame
4 cucharadas de mantequilla
1 taza de azúcar morena
Si no usa papas enlatadas para esta; Pele y corta las papas antes de hervir. Tome su trozo de papas y alinee la parte inferior de una fuente para hornear con ellas. Espolvorea tu azúcar morena sobre la parte superior de ellos. Ahora una cuchara de mantequilla llena de mantequilla en la parte superior del azúcar morena. Coloque en el horno y hornee a 350 durante 25 minutos, o hasta que la mantequilla se derrita.
ñame machacados
ingredientes: < Br> 4 a 6 ñame (dependiendo de su tamaño)
1/2 una taza de leche
2 cucharadas de mantequilla
1/4 taza de crema agria </p >
Agregue la mantequilla y los ñames cocidos, mezcle hasta que la mantequilla se derrita. Batir en leche hasta que se mezcle. Agregue la crema agria hasta que se mezcle. Caliente en microondas durante 5 minutos si lo desea.
Fluff dorada
ingredientes:
</b > Ñame
1 bolsita mini malvaviscos
4 cucharadas de mantequilla
En una sartén segura al horno, alinee el fondo con papas. Cubra las papas con mini malvavisco. Coloque 4 cucharadas de mantequilla espaciadas uniformemente en la parte superior de los malvaviscos. Coloque en el horno a 350 durante 20 minutos o hasta que los malvaviscos y la mantequilla se derritan.
