La comida en la recepción de su boda puede ser una de las cosas más caras de su boda. Con los costos que generalmente van desde $ 5 a incluso $ 100 dólares por cabeza y, a veces, incluso más, necesitas saber dónde buscar si quieres planificar tu boda con un presupuesto.
Cuando me casé con el lugar donde nos casamos, inglés Garden’s En Winter Park, Florida nos dio dos opciones cuando se trataba de la comida, podríamos pagar entre $ 25 y $ 65 por cabeza o podríamos atender el evento nosotros mismos a través de otra fiesta. Básicamente, habríamos tenido pedidos o alimentos semifancy para esos precios.
Inmediatamente pensamos en una solución a nuestro problema presupuestario de la fiesta posterior. Le pedimos a nuestro amigo Dom que dirige la pizza de Dom en Orlando que hiciera el catering. Hemos conocido a DOM durante mucho tiempo y también fue la pizza de Dom a quien mis amigos y yo íbamos a hablar después de un día de trabajo. También es donde finalmente conocí a mi esposo Mike, así que pensamos qué mejor manera de ahorrar dinero en la fiesta mientras hacía felices a nuestros amigos con las cosas que están acostumbradas a comer de todos modos. Obtuvimos una gran oferta a través de DOM a $ 6 por cabeza más una propina para cada persona que envió para atender el evento. Tener pizza, pasta, calzones, dedos de pollo, alas calientes y rollos hippie rellenos en el evento fue un gran cambio con respecto a la comida tradicional de la fiesta de bodas y dejó a todos muy felices y complacidos con un buffet de todo lo que puedes comer.
Con la configuración correcta del buffet, puede parecer que gastó una tonelada de dinero atendiendo el evento sin perder su billetera a los proveedores. La gente me preguntaba si gastamos una fortuna en el catering y nos sorprendió mucho cuando dije que solo era $ 6 por cabeza para todos, más Dom arrojó comida adicional sin costo.
Esta fue la primera vez DOM Alguna vez había atendido una boda antes y en realidad lo alentó a probar suerte en esa línea de negocios después de nuestra boda. También hizo un buen trabajo. Pero este es solo un ejemplo de cómo ahorrar dinero en la fiesta posterior en su boda. Solo habíamos anticipado a 65 personas apareciendo y terminamos con 80 personas en total. Por lo tanto, las cosas adicionales que Dom envió ayudó enormemente y permitieron a las personas llevarse a casa la comida de la boda en lugar de tirarla después. Y el lugar en el que nos casamos solo se adaptamos a la cantidad de personas que inicialmente les dice que van a estar allí, por lo que habríamos tenido un problema si hubiéramos ido con ellas en primer lugar. También ahorramos más de $ 1000 en comida que no teníamos cuando nos casamos.
alinearse con un restaurante local o incluso un amigo que posee o trabaja para un restaurante local es una buena manera de ahorrar costos. Debe planear hablar con ellos sobre cuántas personas tendrá que llegará a su evento y cuánto extra desea pagar en caso de que se encuentre con 15 personas adicionales en la boda como lo hicimos nosotros. Probablemente pueda negociar dependiendo de la cantidad de personas que obtienen un costo a menos de $ 10 por cabeza. También puede hacer que atiendan las bebidas parte de la fiesta posterior. Tuvimos que pasar por los jardines ingleses para eso porque DOM no tenía la licencia adecuada para servir a la propiedad, pero con el dinero que le ahorramos al usarlo pudimos manejar ese costo.
para cualquier futura novia o novia o futura novia o Novio tratando de descubrir qué hacer con la parte de la comida de la boda, intente tener una idea de lo que les gustará a sus invitados. Cuando les dijimos a todos nuestros amigos que estábamos usando Dom como el proveedor de catering, estaban realmente emocionados, por lo que nos dejó preguntarle a nuestras familias y otros amigos que no estaban familiarizados con Dom si estarían de acuerdo con la selección de comida con la que queríamos ir. Estábamos muy felices cuando dijeron que estaría bien.
Esperamos que solo tenga una oportunidad en su gran día, así que recuerde ir con algo asequible y agradable cuando se trata de su comida de recepción. Recuerda que el día se trata de ti y de lo que te hará feliz. Y recuerde reducir los costos pero aún así tener algo que mostrar es la mejor manera de hacerlo siempre.
