Los estadounidenses en general se han convertido en uno de los mayores grupos de consumidores del planeta; Queriendo todo más grande y mejor que nadie, aparentemente incluyendo cinturas, con más de la mitad de todos los estadounidenses con sobrepeso. Los estadounidenses también están trabajando más y en movimiento más que nunca, lo que depende de una comida rápida y barata cada vez más grande, y a su vez ha creado un gran negocio para las compañías de comida rápida. ¿Por qué tanta gente está dispuesta a comer esta comida que saben que es mala para ellos? Posiblemente podría ser el marketing; Las empresas gastan cientos de millones de dólares que nos llaman la atención con anuncios y trucos de marketing para comer sus alimentos. ¿O comemos la comida simplemente porque queremos una gratificación instantánea y no nos importa a qué costo puede venir? Estados Unidos se ha convertido en sinónimo de comida rápida, enciende cualquier televisor o radio o camina por la calle, prácticamente en todas partes se pueden ver los anuncios de comercialización rápido y procesado. son tan amplios y fácilmente disponibles; Hay máquinas expendedoras en los lugares de trabajo y escuelas que reparten alimentos altos en azúcar y alto en grasa; ¡Incluso puede recoger una hamburguesa, pollo frito o un trozo de pizza junto con un refresco azucarado en una estación de servicio! Esta comida también suele ser considerablemente más barata que los alimentos más saludables, lo que lo hace mucho más atractivo. Las compañías de comida rápida incluso están formando contratos con las escuelas para que la escuela solo tenga una marca de alimentos, la escuela ve una ventaja en recibir los fondos tan necesarios, pero aparentemente no ve el problema de exponer a los niños a un aluvión de comida chatarra y publicidad todo el día. Y para la clase trabajadora, en lugar de preparar el desayuno en casa, tal vez un poco de fruta, leche y cereal o algo saludable: la gente simplemente se detendrá en sus McDonalds locales y pedirá un huevo, tocino y queso McMuffin ‘, más o menos un camión de camión de grasa para un desayuno. Esto está sucediendo porque los estadounidenses están trabajando mucho más de lo que lo han hecho en el pasado, más de una semana de trabajo de 40 horas “promedio” y también llevando su trabajo a casa con ellos. Los empleadores quieren más productividad de sus trabajadores e incluso están llegando a tener cocinas o alimentos traídos para que los trabajadores puedan comer y trabajar al mismo tiempo, en lugar de tomar un almuerzo de la oficina. La culminación de las personas que trabajan más y descansan menos, y el hecho de que sea más rápido y más barato para correr la comida rápida que preparar sus propias comidas está afectando la cintura estadounidense; con más estadounidenses que se preocupan menos por lo malo que es la comida para ellos y más acerca de obtener una solución rápida.
Otro factor en el problema de la comida rápida es el hecho de que los tamaños de estos artículos están constantemente aumentando. Casi todos los lugares de comida rápida ahora tienen la opción de hacer que su comida sea más grande: McDonalds le permite súper tamaño cualquier comida, Wendy’s ofrece hamburguesas no solo con dos, sino tres empanadas y puede ir a cualquier 7-11 y obtener 64 onzas. , medio galón, de refresco. Mire cualquier anuncio de comida rápida en la televisión o escuche un anuncio de radio y escuchará a compañías que empujan sus productos explicando cómo es más grande, tiene más ingredientes y es más abundante. En este problema, se incluye que las empresas intentan hacer que sus productos se vean más atractivos al empaquetarlo individualmente y usando colores brillantes: cosas que la gente no busca de inmediato, pero su subconsciente encuentra más atractivos.
Estilos de vida de los estadounidenses han cambiado drásticamente en las últimas décadas. Mirando hacia atrás, Estados Unidos era principalmente agrícola, la mayoría de las personas vivían en las zonas rurales que generalmente vivían fuera de la tierra y pasaban su día de cultivo. Avancemos rápidamente hasta ahora y los estadounidenses ahora tienen una gran dependencia de la tecnología y las situaciones de empleos han cambiado. Los estadounidenses ahora han cambiado a trabajos considerablemente más sedentarios, trabajando más de la semana de trabajo promedio de 40 horas detrás de un escritorio y también, por esto, el tiempo libre se vuelve menos activo; Ver televisión o hacer otras actividades sedentarias, simplemente ir al trabajo o a la escuela ha cambiado con la mayoría de las personas que dependen de sus autos en lugar de caminar o andar en bicicleta.
Las compañías de comida rápida obviamente se están dando cuenta de que los estadounidenses están viendo el problemas de comer comida rápida; Eche un vistazo a la última moda que están utilizando muchos restaurantes de comida rápida, la ‘envoltura’. En lugar de la hamburguesa habitual y un bollo, las empresas están tomando las mismas verduras que usan en sus hamburguesas, colocándolas en una tortilla o algo similar y anunciando como un producto saludable. El problema con esta “idea saludable” es que la mayoría de las veces el pollo o la carne frita que las empresas ponen en ella generalmente es tan mala como su contraparte de hamburguesas. Es casi repugnante que, en lugar de una compañía de comida rápida, realmente desarrolle algo saludable para comer, simplemente cambian la apariencia de un producto poco saludable y luego lo comercializan como saludables y bien para comer todos los días.
Otra estrategia de marketing que Las compañías de comida rápida han estado utilizando está haciendo que sus clientes comiencen a una edad temprana. Casi todos los restaurantes de hamburguesas más grandes ofrecen juguetes para niños con comidas, especialmente juguetes que forman parte de una colección para que los niños insistan en seguir volviendo al restaurante para obtener más juguetes y, a su vez, comprar más comida. Esto es algo aterrador, ya que es extremadamente similar a lo que las compañías de cigarrillos estaban haciendo hace solo unos años mediante el uso de personajes de dibujos animados, como Joe Camel, para vender su producto. Sabían que el producto que estaban vendiendo no era saludable, pero también sabían que los niños eran la próxima gran ola de consumidores y querían llegar a ellos antes. Incluso ahora, cuando parece que Estados Unidos quiere ser más consciente de la salud, pocos estadounidenses ven a través del disfraz de marketing de comida rápida y se dan cuenta de a qué están exponiendo a sus hijos. Mientras que hace años los padres llevarían a sus hijos a restaurantes de comida rápida como una ocasión especial, los padres ahora se detendrán en un restaurante de comida rápida después de recoger a los niños de la escuela para que puedan ahorrar tiempo al no preparar la cena en casa. La última serie de anuncios de McDonalds incluso muestran a los niños que desean comer McDonalds en lugar de la comida de sus padres porque no tiene idea de cómo cocinar una comida decente, reforzando la idea de que está bien reemplazar una comida preparada para el hogar con comida procesada.
¿Qué cambiará primero, los estadounidenses o las corporaciones que les comercializan este alimento? Posiblemente las corporaciones; De todo el negocio, Subway es una de las únicas grandes corporaciones que es comercializar alimentos saludables y un estilo de vida saludable. Otras compañías están adoptando lentamente esta idea de vender alimentos más saludables. Por otro lado, parece que los estadounidenses están comenzando a darse cuenta de que su amor por la comida rápida es una relación peligrosa. Ha habido algunas demandas para las compañías de comida rápida para comercializar sus alimentos y los medios realmente están comenzando a plantear el hecho de que las cinturas estadounidenses están aumentando a diario. En este momento, desafortunadamente, es un círculo vicioso: mientras los estadounidenses sigan comiendo más y más comida rápida, cuanto más estas compañías mantendrán a los adultos y niños de marketing y peor la salud de los estadounidenses. Tal vez el gobierno debería intervenir y forzar costos más bajos para alimentos saludables y mayores costos para la comida chatarra, o tal vez, como el tabaco en los Estados Unidos, los estadounidenses saben al hecho de que al consumir estos productos solo se están destruyendo y cambian.
