Justo al lado de Mill Avenue, esa arteria de actividad que sobresale por Tempe, Arizona, encontrará Macayo’s Depot Cantina, un popular restaurante mexicano con puestos de avanzada en Phoenix y Las Vegas. La conveniencia para los estudiantes del estado de Arizona y los residentes de Tempe, además de un ambiente festivo, hace que el restaurante sea un destino atractivo en una noche de desierto caliente. Pero en cuanto a la comida?
He estado en las tres veces de Macayo. No describiría ninguna de esas visitas como experiencias alucinantes para mis papilas gustativas. Una vez sentados, mis compañeros comensales y yo fuimos recibidos con la canasta requerida de papas fritas. Los chips eran crujientes, pero carecían de condimentos; Un chapuzón en la salsa fue imprescindible. La salsa era un punto más alto: sabores robustos, trozos de pimientos y cebollas, y nuestro servidor se reemplazó rápidamente cuando el tazón se vacía.
Mi margarita congelada también era sabrosa; Incluso si no hubiera sido 110 grados afuera, creo que todavía habría apreciado su flojo, agrio y de lima. Sin embargo, tenga en cuenta que: como en cualquier restaurante, el bar tierno puede tener una mano dura. Mis comensales y yo acordamos que estas margaritas estaban un poco más altas en el tequila.
Nuestro servidor atento sacó a la luz los platos principales, dada la multitud del viernes por la noche. Mi lógica me dice que un restaurante mexicano debería poder hacer justicia a la siempre popular enchilada, por lo que puse a prueba la interpretación de Macayo. Mi enchilada llegó ahogándose en un baño de queso y salsa roja. La imagen se parecía un poco a una pintura de Edward Munch: girando, colores calientes, con una forma solitaria atrapada en el medio.
Incluso el iceberg rallado y los tomates picados, el santuario de adornos frescos del plato, no pudo escapar La arena rápida de queso y frijoles refritos. No tuve problemas para inhalar el contenido del plato, pero este no era un plato que me hizo saborear cada bocado y comer el último. La enchilada era exactamente lo que esperarías de una enchilada, pero no mucho más.
Los entradas se ejecutan en cualquier lugar de $ 8-20, dependiendo del tamaño y la complejidad. Un burrito o enchilada estándar, como el que pedí, cae en el extremo inferior del rango. Macayo’s ofrece una amplia variedad de elementos del menú “ligero”, que incluyen tentadores entradas de pescado y frijoles, con la información nutricional impresa para fáciles de cálculos de calorías. Además, el restaurante ofrece una hora feliz, con asientos al aire libre y aperitivos gratuitos al estilo buffet.
Amplio, estacionamiento cercano, algo de una anomalía en Tempe, ciertamente ayuda a la causa del restaurante. Macayo’s tiene mucho, con estacionamiento adicional al otro lado de la calle o detrás de las vías del ferrocarril cercano. Una nueva ruta del tren ligero, que pasa directamente por el restaurante, garantizará negocios constantes en los años venideros, al igual que una creciente (y hambrienta) población de estudiantes estatales de Arizona.
