Cada vez más estudios apoyan los beneficios para la salud de una dieta rica en frutas y verduras. También están surgiendo datos que sugieren que las frutas y verduras de colores ricos tienen beneficios para la salud inusualmente fuertes debido a sus mayores concentraciones antioxidantes. En ninguna parte es esto más cierto que con las frutas moradas. Las frutas con un pigmento púrpura tienden a ser especialmente altos en bioquímicos sanos, como las antocianinas que se han demostrado en estudios que ralentizan el crecimiento de las células cancerosas. Aquí hay cinco frutas moradas saludables que debe considerar agregar a su dieta:
acai berry
Esta increíble baya se vuelve loca en la selva de la selva amazónica y es una fuente rica no solo de antocianinas pero también ácidos grasos y fibra sanos al corazón. Se cree que tiene un efecto antiinflamatorio leve, así como un beneficio potencial para reducir el colesterol, los cuales ayudan a promover una función cardíaca sana. Una palabra de advertencia. Esta pequeña y sabrosa baya puede ser un poco costosa, pero por la respuesta, parece que las personas creen que sus beneficios para la salud valen la pena.
granada
El jugo de la granada ha comenzado a aparecer en una variedad de tés y bebidas de frutas y está siendo ansioso por el público, ansioso por participar de sus supuestos beneficios para la salud. Esta es otra fruta morada que tiene el potencial de reducir el riesgo de enfermedad cardíaca al reducir los niveles de colesterol, así como reducir los niveles de presión arterial. Como si eso no fuera suficiente, se cree que tiene propiedades anticancerígenas y antivirales.
arándanos
Los arándanos son una fruta con uno de los niveles más altos de actividad antioxidante. También son una rica fuente de vitaminas E y C. Un estudio mostró que los ratones alimentaban el extracto de arándanos en cantidades igual a una taza de arándanos por día para humanos, la pérdida de actividad cerebral relacionada con la edad ralentizada. También se cree que los arándanos tienen propiedades antiinflamatorias y la capacidad de reducir la formación de radicales libres que pueden conducir a diversas enfermedades crónicas. ¡Todos estos maravillosos beneficios a solo ocho y cuatro calorías por taza!
Plum
Cuando se considera frutas moradas, es fácil olvidarse de la ciruela. Esta fruta dulce y picante tiene una variedad de efectos beneficiosos para la salud, incluida la capacidad de mejorar la absorción de hierro, neutralizar los radicales libres y ayudar en el mantenimiento de un sistema inmune saludable. Las ciruelas también son una excelente fuente de fibra y son bien conocidas por ese efecto laxante. Una ciruela fresca hace un refrigerio saludable y delicioso que también se llena debido al alto contenido de fibra.
grosella negra
Otra fruta púrpura saludable que a menudo se pasa por alto es es La grosella negra. Esta baya comestible es rica en vitamina C y antioxidantes. También contiene un ácido graso Omega-6 poco común conocido como GLA que tiene propiedades antiinflamatorias. La grosella negra puede estar en forma de jugo fresco y también es un ingrediente común en mermeladas y jaleas.
La próxima vez que esté en su supermercado, asegúrese de buscar las frutas moradas saludables. Harás algo bueno para tu cuerpo.
