Es una espátula, ¿verdad? Todos son iguales. Recogen galletas y pastel. ¿Cual es el problema? Nadie se para después de que el postre habla de la espátula. ¡Bueno, lo hago!
Recibí mi espátula Mini-Serving Chef Mimbered Chef como regalo. Yo era una dama de honor en una boda. En el pasado había recibido regalos para estar de pie como dama de honor para mis amigos: joyas, marcos de imágenes, camisetas tontas “estaba en la boda de John y Sarah”. Sin embargo, ¿una espátula? ¿Qué?
Mi amigo nos miró a todos y solo dijo: “Confía en mí. Vi que era un producto de chef mimado, así que todo lo que pude pensar era: “¡Genial! Debe estar vendiéndolo. Justo después de la luna de miel, nos querrá una fiesta de chef mimado para que podamos gastar más dinero en ella! ” Sin embargo, ella era una buena amiga. Ella era lógica. Confié en ella. Entonces, empaqué mi mini espátula y terminé las festividades de fin de semana.
Llegué a casa y la arrojé en mi cajón de “espátula/cuchara/copa de medición”. Tuve otra espátula. ¡Whoopty-Dooo!
Horneé un pequeño lote de galletas unas semanas más tarde. Decidí darle a la mini espátula una spatula una prueba de manejo. Era inusualmente pequeño para una espátula. Sin embargo, era sólido como una roca. Es de acero inoxidable (no tiene que preocuparse por la oxidación). Debido a que es tan pequeño, noté que era mucho más resistente que las espátulas más grandes. Incluso pensé que era una pequeña cosa, sostenía las galletas muy bien.
Los bordes están biselados, así que estaba feliz de poder meterme debajo de las galletas que estaban atascadas y realmente mencionarlo todo. No puedo soportarlo cuando dejo trozos de galletas corroídos a la sartén. Este pequeño rit de una espátula rápidamente apareció cualquier masa perdida que se quemó sólida en las esquinas. Hmmmm. Impresionante. Sin embargo, todavía estaba pensando que era un regalo muy arcaico para una boda en la década de 1990!
Se lanza directamente en el lavavajillas. Entonces, eso es lo que hice. Regresó en el cajón “Spatula/Spoon/Meding Cup”.
Un evento especial rodó, y decidí hacer un pastel de manzana desde cero. Estas personas eran especial para mí, y quería que este pastel fuera perfecto … y bonito. Incluso corté pequeñas hojas de corteza extra y las coloqué encima. Cuando lo sacé esa noche, todos dieron el obligatorio “Ooo” y “Ahhhh”. Realmente fue bonito. No había hecho un pastel de manzana casero antes. Solo esperaba que supiera tan bien como se veía.
Fue entonces cuando me golpeó. ¡Tenía que cortar y servir la cosa tonta! Sabes lo que sucede cuando haces eso. Si puede hacer que el corte salga perfectamente, aún enfrenta el momento de sacar esa primera pieza. La mayoría de las veces (si eres yo), la espátula es demasiado ancha y recoge bordes de las otras piezas. Si retrocede un poco, la parte delantera de la porción no está soportada y las cuevas de nuevo en la sartén. Cuando trabajas tan duro en algo, quieres que se vea fabuloso en el plato. No me importa si “todavía sabe bien”. ¡Quiero que se vea bien!
Entonces, recordé esa maldita pequeña espátula de mini-servidor. Tuve un flashback para la boda. Una mujer comentó: “¡Es perfecto para la primera pieza!” Recuerdo haber pensado que debe haber sido borracho.
¡Pero finalmente lo obtuve! Agarré mi dulce y milagrosa espátula (todavía bajo su garantía de tres años), y sacé la primera pieza de pastel de manzana casera más hermosa y perfectamente formada. Ese día ha sido seguido por otras hermosas primeras piezas: lasaña, brownies, guisos.
Suena loco, ¡lo sé! Sin embargo, nunca pasaré otro día sin esta pequeña espátula de $ 4 en mi cajón de “espátula/cuchara/copa de medición”. Ahora doy mini-Serving Spatulas como regalos de Navidad. Cuando mis amigos y familiares lo miran, tratando de actuar emocionados, solo sonrío y digo: “Confía en mí. ¡Es genial para las primeras piezas de todo!”
Fuentes utilizadas para este artículo: </P >
www.pamperedchef.com
mi cajón de “espátula/cuchara/miding copa”
