Los cereales comercializados a los niños a menudo sonan la alarma de “azúcar” a muchas personas. Pero hasta los 18 años comen hasta el 58% de los “cereales para niños”. de una dieta saludable. Los comedores de desayuno tienen “mejor nutrición general, menos problemas de peso y un mejor rendimiento cognitivo durante todo el día.
Algunos cereales probados contenían 40% a 50% de azúcar. Consumers Union participó en un estudio de 32 naciones sobre cereales de marca similar y descubrió que los EE. UU. A menudo tenían más azúcar y sal que los vendidos en el extranjero.
El estudio encontró que la mayoría de los niños vertían hasta un 50% a 65% más que el tamaño de servicio sugerido en cuatro de los cereales probados.
El puntaje nutricional se basa en un equilibrio entre “la cantidad de nutrientes beneficiosos, como la fibra y el calcio, y aquellos que deberían limitarse , como azúcar, sodio y grasa “. La alta fibra dietética es de 5 gramos o más por porción. No hay directrices gubernamentales para el azúcar, por lo que CR asignó un nivel de 1 cucharadita de azúcar por porción para ser calificados como “bajo” en el azúcar.
CR con 27 cereales generalmente comercializados a los niños y solo cuatro merecían ser ser calificado “muy bueno” para “ser relativamente bajo en azúcares, con algo de fibra, rico en hierro y una buena fuente de calcio”. Los cereales se clasifican sin leche, de acuerdo con los nutrientes enumerados en las etiquetas de los productos.
Los cuatro cereales principales, clasificados como “muy bien” se enumeran con tamaño de porción, calorías, calorías, Fibra dietética y azúcar en gramos, y sodio en miligramos.
1. General Mills Cheerios, 1 taza, 100 Cal., 3 g. fibra, 1 g. azúcar, 190 mg. sodio.
2. General Mills Kix, 1 ¼ de taza, 110 calorías, 3 g. fibra, 3 g. azúcar, 210 mg. sodio.
3. Life de avena cuáquera, 3/4 c., 120 Cal., 2 g. fibra, 6 g. azúcar, 160 mg. Sodio.
4. General Mills Honey Nut Cheerios, 3/4 c., 110 Cal., 2 g. fibra, 9 g. azúcar, 190 mg. sodio.
En la categoría de “ bueno ,” un poco más alto en azúcar y más bajo en fibra, pero aún rico en hierro:
5. Kellogg’s Tamaño de mordedura de mini tratos esmerilados, 24 galletas, 200 cal., 6 g. fibra, 12 g. azúcar, 5 mg. Sodio.
6. Gold de copos de eslaz de Kellogg, â¾ c., 110 Cal., 3 g. fibra, 10 g. azúcar, 190 mg. sodio.
7. General Mills Cookie Crisp, â¾ c., 100 Cal., 1 g. fibra, 11 g. azúcar, 150 mg. Sodio.
8. General Mills Golden Grahams Honey Graham, â¾ c., 120 Cal., 1 g. fibra, 11 g. azúcar, 270 mg. sodio.
9. General Mills Lucky Charms, â¾ c., 110 Cal., 1 g. fibra, 11 g. azúcar, 190 mg. Sodio.
10. General Mills Cocoa Puffs, â¾ c., 110 Cal., 1 g. fibra, 12 g. azúcar, 150 mg. sodio.
Un tercer grupo está calificado como “justo” en la misma escala, pero incluyó varios cereales de Kellogg que estaban en proceso de reformularse, por lo que los valores dados ya no serían precisos. Esos incluyeron crujientes de arroz, gatos de manzanas, bucles Froot y maíz. [También incluyó crujientes de cacao, calificado como “bueno” en ese momento, clasificación número 18 en la tabla, que forma parte del grupo de reformulación.]
Para los amantes de los cereales que disfrutan en el mismo número de noviembre de 2008. Calificados como “muy buenos” en el top 3 fueron (#1) cuáquero de acero de acero (25-30 min. Prep. Tiempo); (#2) Quaker Oats Old Fashioned (5 min.) Y (#3) Quaker Quick-1 Minute.
[Nota de CR: “Un laboratorio externo confirmó la precisión de los datos de la etiqueta, excepto los recién Los cereales reformulados de Kellogg, (marcados con *) que no probamos. /i> s Magazine, Consumers Union, “Better Breakfasts”, pp. 16 y 17, noviembre de 2008.Registros de consumo , Revista de consumidores, “para Tasty avena, sea paciente “, p. 8, noviembre de 2008.
cr es publicado por Consumers Union, una organización independiente sin fines de lucro que no acepta publicidad pagada, prueba miles de productos al año y publica sus resultados para los consumidores. Se basan en Yonkers, Ny.
