Granola tiene la reputación de ser un “alimento eléctrico” súper saludable, lleno de energía y nutrición para un estilo de vida saludable. Por otro lado, los cereales para niños como Cocoa Krispies, Froot Loops y Frosted Flakes se perciben como extremadamente azucarados con poco o ningún valor nutricional. Una persona consciente de la salud obviamente elegiría cereales de granola sobre Cocoa Krispies para comenzar el día libre. ¿Pero la granola es realmente mucho mejor para ti? ¿Y los Cocoa Krispies son realmente que no saludable?
Krispies de Cocoa de Kellogg
Cocoa Krispies parece que suena muy azucarado y poco saludable. Se comercializa para los niños que generalmente no les importan los beneficios para la salud de su cereal. Solo quieren algo que sabe bien, y tal vez tenga un juguete gratis en la caja. Según la etiqueta nutricional, el tamaño de porción para cacao krispies es de 3/4 taza. A continuación es la información nutricional para 3/4 por taza de este cereal:
Calorías: 120
Grasa total: 1g
Gras saturadas: 0.5g
Carbohidrato total: 27 g Fibra dietética: 1g
azúcares: 14g
proteína: 1g
Vitamina A: 10%
Vitamina C: 25%
Calcio: 4%
Hierro: 25% </P >
Bear granola completamente natural: fruta y nuez
“totalmente natural” y “fruta y nuez” hacen que este cereal parezca una elección muy saludable. Examinar la etiqueta nutricional revela lo contrario. El tamaño de porción se enumera como 1/4 taza. Es difícil imaginar que la mayoría de las personas solo coman un cuarto de taza como su tamaño de porción, pero eso es lo que la etiqueta recomienda. Dado que el tamaño de porción y los datos de nutrición para el cacao krispies son tres veces más que la granola, he multiplicado todo en la etiqueta de nutrición de granola desnuda de oso por tres para una verdadera comparación de lado a lado. Granola totalmente natural desnuda desnuda, el sabor a la fruta y la nuez, tiene los siguientes datos de nutrición, para 3/4 taza.
Calorías: 420
Grasa total: 21 g
Gras saturadas: 4.5g
Carbohidrato total: 48 g
Fibra dietética: 9G
Azúcares: 15g
Proteína: 9G
Vitamina A: 0%
Vitamina C: 0% (eso es extraño, considerando esta granola se anuncia a sí mismo como conteniendo fruta)
Calcio: 0%
Hierro: 18%
Comparación de datos nutricionales
La diferencia más notable en estas dos opciones de cereales es La cantidad de calorías en la grasa. Para un tamaño de servicio igual, la granola totalmente natural desnuda de oso tiene 420 calorías y 21 gramos de grasa (4.5 saturadas), mientras que el cereal de cacao krispies tiene 120 calorías y 1 gramo de grasa (0.5) saturado. Cocoa Krispies de Kellogg, mientras tiene una reputación de “cereal azucarado”, tiene menos azúcar que la granola supuestamente saludable. Además, el cereal de cacao krispies está fortificado con vitaminas, proporcionando el 25% de la asignación diaria recomendada de vitamina C. Mientras tanto, la granola de frutas y nueces no proporciona ninguna vitamina C, a pesar de que contiene fruta. Por lo tanto, los consumidores están obteniendo más vitaminas, pero menos azúcar, grasas y calorías de los cacao krispies.
Comparación de ingredientes
La granola desnuda del oso se anuncia como “todo natural” . Los ingredientes activos son: avena integral, miel, aceite de canola prensado, almendras, pasas, arándanos secos endulzados, coco, nueces, nueces, jarabe de arce, salvado de avena y otros. Los ingredientes activos para los krispies de cacao de Kellogg son: arroz, azúcar, cacao, chocolate semi-dulce, sal, aceite vegetal parcialmente hidrogenado, jarabe de maíz alto en fructosa, carbonato de calcio, sabor a malta, sabor artificial y otros que ni siquiera puedo pronunciar. < P>
Una comparación de estos ingredientes revela que los krispies de cacao contienen muchos ingredientes antinaturales que han demostrado ser poco saludables, particularmente el aceite vegetal hidrogenado. Sin embargo, los primeros tres ingredientes (arroz, azúcar y cacao) no son antinaturales.
Una verdadera nuez de salud probablemente renunciaría a ambos cereales y tendrá un poco de yogurt o requesón bajo en grasa con un trozo de fruta .
Comparación de sabor y satisfacción
Personalmente prefiero el sabor de la granola a la de la mayoría de los cereales “azucarados”. ¡Quizás esto se debe a que la granola en realidad contiene más azúcar y significativamente más grasa! También es importante tener en cuenta que la granola es más satisfactoria que las cacao Krispies. 3/4 taza de granola probablemente me mantendrían energizado toda la mañana, mientras que probablemente tuviera hambre una hora más o menos después de los cacao krispies.
Mi recomendación personal sería evitar ambos cereales como opciones de desayuno. La granola sería adecuada como un topper (aproximadamente el valor de una cucharada) en el yogurt bajo en grasa o sin grasa, pero comer un tazón todos los días podría causar algún daño a la cintura con el tiempo.
