A menos que tenga la suerte de vivir en una ciudad especialmente amigable con las verduras, puede ser difícil encontrar opciones veganas al cenar. Si bien puede ser posible hacer una comida de aperitivos u ordenar a la carta desde diferentes partes del menú, no siempre se garantiza que los ingredientes no veganos no se esconden en artículos que parecen ser amigables con las vegetales.
El La próxima vez que se encuentre en una situación en la que no esté seguro si puede obtener una buena comida en un restaurante, hay algunos pasos simples que puede tomar para asegurarse de que no se quede atrapado con verduras marchitas o Una ensalada por debajo del par.
búscalo
Cuando tus amigos o compañeros de trabajo comienzan a arrojar la idea de una excursión, ofrecen restaurantes del área. Tener entrada por adelantado puede brindarle más control sobre sus opciones de menú. Incluso si ya se ha elegido un restaurante, puede investigarlo para ver si hay o no elementos veganos en el menú. El sitio web HappyCow.net es una buena herramienta para encontrar restaurantes veganos, vegetarianos y amigables con las verduras en su área.
Busque un menú
Una vez que se haya sido un restaurante. Acomodado, tómese el tiempo para revisar su menú. Muchos restaurantes, cafeterías y otros restaurantes ahora tienen sus menús disponibles en línea. Esto le brinda la oportunidad de ver todas las opciones antes de liquidar una mesa sin una pista de qué ordenar. Lea el menú cuidadosamente para darse una idea de cuántas opciones veganas tiene el restaurante, o cuántos serían fáciles de veganizar.
Llame por delante
Incluso si un lugar figura en feliz vaca o afirma ser amigable con las verduras, puede ser una buena idea llamar con anticipación. La comprensión del vegetarianismo y el veganismo difiere de un lugar a otro, y aunque un restaurante puede darse cuenta de que la sopa hecha con caldo de pollo es inaceptable, otro puede no pensar en mencionar que su salsa de pasta vegetariana contiene crema. Si tiene alguna duda, no dude en llamar al restaurante de antemano para aclararlos.
Clamación también es una buena idea si un restaurante parece tener pocas o ninguna opción de verduras. Muchas personas están dispuestas a acomodar preocupaciones dietéticas y pueden darle opciones o sugerencias sobre cómo construir una comida vegana en su establecimiento.
hacer preguntas
Obtener un El menú en línea y las llamadas por delante debería poder responder todas sus preguntas. Sin embargo, si todavía tiene preocupaciones una vez que llega al restaurante, no dude en preguntar más. Es importante que se sienta cómodo con sus elecciones de alimentos, así que no permita que su grupo lo haga sentir que las está molestando. Pregunte qué necesita preguntar, y si el camarero no lo sabe, encuentre a alguien que lo haga. Las cosas importantes a las que ver son salsas de pescado en platos asiáticos, huevos o claras de huevo en hamburguesas vegetarianas, y el tipo de aceite o grasa que un restaurante usa al cocinar y freír.
Cuando tiene dudas, traiga La tuya
A veces habrá una situación en la que no puede encontrar una opción vegana viable, pero no quiere perderse la excursión. En este caso, considere traer su propia comida. Esto puede sonar poco convencional o incluso grosero, pero incluso con la creciente conciencia de los diferentes tipos de dietas y sensibilidades alimentarias, a veces puede ser la única forma de sacar una buena comida fuera del hogar. Incluso puede planear pedir algo pequeño en el restaurante, como una bebida y una ensalada, al tiempo que trae algo más sustancial junto con usted. Si alguien pregunta, simplemente explique que es vegano y me encantaría ver más opciones amigables para las verduras en el menú.
Obtener una buena comida vegana cuando cenar puede tomar un poco de trabajo, pero no es imposible . Estar dispuesto a investigar y hacer preguntas puede garantizar que su próxima salida con amigos, familiares o compañeros de trabajo tenga menos que ver con la comida y más sobre el tiempo juntos.
