Macy’s Department Store en State Street en Chicago, se encuentra en el centro del centro. La tienda operaba como Marshall Field desde 1902 hasta que fue comprada por los grandes almacenes federados en 2006. En ese momento, había una protesta por un público sentimental, sobre la disminución de la venerable marca de campo Marshall.
La placa de identificación del campo Marshall todavía había Reside en la esquina de Chicago de alto perfil, debajo de los “grandes relojes” que cuelgan a 17.5 pies sobre la acera. El primer reloj histórico se instaló en 1897, con un segundo instalado diez años después.
Dentro de la tienda hay un techo abovedado Grand Tiffany. El techo Tiffany, el más grande de su tipo, se instaló bajo la supervisión del propio Louis Comfort Tiffany.
Marshall Field creó una tradición de compras navideñas, apreciada por los habitantes de Chicago. Macy’s ha continuado las tradiciones, incluidas las ventanas elaboradamente decoradas, el gran árbol de Navidad y el comedor en la sala de nogal. El pastel de pollo en la sala de nogal es una tradición apreciada para muchos.
Al comienzo de esta temporada navideña, exploré las delicias de Macy’s y la sala de nogal. Fue una experiencia mágica, que puedo entender ser lo más destacado de la temporada navideña.
Llegué a Macy’s después de un largo día en la ciudad. Eran las 3:30 p.m., así que decidí estudiar las ventanas de la tienda antes de que oscureciera. Esta fue la mejor vista que he obtenido de las ventanas. Por lo general, he visitado cuando estaba demasiado lleno para llegar a las ventanas, o demasiado frío para estar afuera en el raciado viento de Chicago. El tema de este año: “The Nutcracker Suite”.
Este es el 40 aniversario de las ventanas anuales de vacaciones animadas. La exhibición celebra el vigésimo aniversario de la producción de Ballet de Joffrey de “The Nutcracker Suite”. La ventana muestra la historia del cuento clásico con figuras esculpidas a mano, trajes espectaculares y paisajes exquisitamente detallados.
El interior de Macy’s está elaboradamente decorado con guirnaldas gigantes, árboles y ornamentos. Toda la tienda es un homenaje a la temporada navideña.
La sala de nogal
La sala de nogal está situada en el séptimo piso de Macy’s The Elevator se detiene directamente Frente al famoso restaurante. La sala de nogal, está con paneles de madera pulida. Los candelabros de cristal brillantes cuelgan del techo alto. En el centro de la sala de nogal hay un árbol de Navidad que tiene dos pisos de altura. El árbol de este año está decorado en una colorida variedad de adornos. El Centennial Tree presenta a Martha Stewart Collection Kugels. Kugels, que es alemán para bolas, son decoraciones que se usaron por primera vez como decoraciones a mediados de 1800. Martha Stewart fue parte de la ceremonia de iluminación de árboles que tuvo lugar el 10 de noviembre.
El árbol era la pieza central de la elegante habitación. Había un cordón fuera del restaurante, que se usaría para mantener a los huéspedes en la fila mientras esperaban una mesa. Sin embargo, tenía suerte, ya que había llegado a un momento lento y no había línea. Me senté de inmediato, en una mesa directamente debajo del gran árbol, que es una maravillosa vista de cena.
Una mujer vestida con un hada azul como un disfraz me saludó y me dijo que mi tiempo había sido bueno, como Había estado muy ocupado, pero estuve allí durante una pausa. También parecía ser el cambio de turno.
La anfitriona me había dado un menú y señaló las especialidades. El menú presentaba una serie de deliciosos platos que sonan, creados por Star Chefs. Fueron tentadores, pero para este viaje había decidido probar el famoso pastel de pollo. El pastel de pollo de la habitación del nogal todavía usa la receta original, creada por la Sra. Hering, quien creó el pastel para dar a los compradores sustento, hace muchos años. El pastel está lleno de pollo de carne blanca en una salsa de Yeloute con guisantes y zanahorias, cubiertas con hojaldre. La bebida, con su cobertura espumosa, fue entregada primero. Después de un sorbo de la rica bebida, la dejé a un lado para el postre. La ensalada y un rollo blanco fueron llevados rápidamente a la mesa blanca vestida. Las verduras de ensalada estaban frescas y el aderezo era picante y sabroso.
Todavía estaba comiendo mi ensalada cuando un servidor entregaba el pastel de pollo. La comida se sirvió en un tazón poco profundo, con dos triángulos de hojaldre descansando sobre la parte superior. Dejé a un lado la comida y terminé la excelente ensalada. Cuando volví al pastel, se había enfriado a la temperatura correcta para comer. La corteza falsa se rompió fácilmente debajo de la bifurcación. La rica salsa blanca cubrió porciones generosas de pollo con guisantes y zanahorias. Estaba disfrutando de la comida, cuando mi camarero original trajo otro pastel, sin darme cuenta de que alguien me había traído uno antes. Parecía un poco confundido y lo retiró. Quería ofrecerle quitarse las manos, pero no estaba seguro de que mi humor fuera apreciado.
Después de que terminé cada bocado del delicioso pastel, bebí mi rica bebida. Estaba muy sabroso, pero probablemente no combinaría la bebida cremosa con el pastel cremoso nuevamente. El pastel sería mejor complementado por el vino, el café o el té.
Había un maravilloso menú de postres, que miré con melancolía, sin tener espacio para otro bocado. Ahorraré espacio para el postre en otro día.
El camarero entregado por cheque junto con dos mentas Frango. Las mentas Frango son otra institución de Chicago Marshall Fields. Aunque ahora están hechos en Pensilvania, en lugar de Chicago, siguen siendo maravillosos. Las mentas de chocolate sedosas se derritieron en mi boca, creando una sensación de sabor maravillosa y sensual mientras se deslizaban por mi garganta.
Mi comida en la sala de nogal fue un verdadero placer. La decoración era elegante y agradable, la comida era excelente y el servicio era excelente. El costo, incluido el consejo, era de menos de $ 20.
Macy’s On State Street está ubicado en 111 N. State Street, Chicago, Illinois. 1-312-781-1000.
Macy’s está a un bloque de Daley Plaza y el ChristKindlmarkt alemán. El país de las maravillas de invierno en Navy Pier es un excelente destino familiar. Los taxis de Chicago son una excelente manera de moverse en Windy City.
Disfrute del espíritu de Navidad durante la temporada de vacaciones.
Feliz Navidad y feliz año nuevo
