La carne roja es una gran parte de la dieta diaria de muchas personas. Los informes muestran que las ventas de carnes inusuales han aumentado alrededor del 20% al 30% anual. La mayoría contribuye con el aumento en el consumo de estas carnes alternativas al sabor cambiante de los clientes que buscan algo diferente para comer. La razón principal por la que muchos eligen intentar comer carnes de caza o carnes exóticas es por sus beneficios para la salud.
Dado que la mayoría de las carnes exóticas son criadas para producirse para el público, se crían naturalmente en un ambiente tranquilo. Eso significa unas carnes orgánicas de alta calidad que están libres de hormonas, antibióticos, medicamentos o conservantes. Las carnes de caza también son ricas en proteínas pero más bajas en calorías, grasas y colesterol que las carnes rojas tradicionales más conocidas.
Te sorprenderá, ya que con estas carnes inusuales ganan popularidad, se encuentran mucho más comúnmente en el local. Butchers, tiendas de comestibles y fácilmente disponibles en línea. En el pasado, estas carnes exóticas donde solo encuentran restaurantes de alto rendimiento, pero muchos se sorprenden al ver algunos en los menús de cadenas populares como la hamburguesa de búfalo “Bison Bison Bison Bison Bishal de” Ruby Martes. A continuación se presentan solo algunas de las muchas carnes inusuales y atrevidas para que el comedor aventurero los pruebe.
avestroso
Esta carne inusual es una de las más bien conocido y tiene casi exactamente el mismo color y textura que la carne de res. Puede ser una gran opción para aquellos que desean algo no muy diferente pero aún delgado y saludable. Popular por su colesterol bajo en grasa y bajo y por su versatilidad se sabe que cocina bien con muchos ingredientes diferentes. También ha sido aprobado por las asociaciones cardíacas estadounidenses y británicas y la Asociación Americana de Diabetes. Puede visitar este sitio web de compañías aquí para leer más sobre él e incluso ordenar en línea.
bison (buffalo)
quizás el más ampliamente conocido de lo inusual de lo inusual Meats bison o también llamado carne de búfalo es una carne de caza muy fácilmente encontrada. Como puede ver aquí, se puede comprar como bisonte molido, empanadas de bisonte, filetes de falda de bisontes, filetes de flanco de bisontes, salchichas de búfalo y más. Conocido por su calidad delgada y su rico sabor, el bisonte no es un sabor a juego, pero se asemeja al sabor de la carne de res y es una carne de sabor muy sutil. El bisonte es más bajo en colesterol que el pollo sin piel y muy alto en hierro y proteínas.
aligator
Muchos que han asistido a una feria local o festival podrían haber tenido La oportunidad de probar cocodrilo en un palo ya que esta carne inusual se está aceptando más fácilmente. Mi esposo lo intentó y me encantó y me dio los viejos gustos como el comentario de pollo. En este sitio web, los filetes de lomo de Alligator Sell que se han criado en una dieta de ranas y pescado. El cocodrilo es una carne blanca pura y se puede cocinar lentamente como en un guiso o si lo desea, puede cocinarlos rápidamente a fuego alto. Alligator incluso ha aparecido en “Men’s Health Magazine” como una alternativa de aves de corral saludable.
yak
Muchos han oído hablar de un yak pero no lo sabían es una de las carnes de caza más populares. Es muy similar ya que es extremadamente bajo en colesterol, esbelto y muy bajo en grasas. Es similar en su aspecto a la carne de res y tiene un sabor a la carne roja que muchos piensan que saben como el bistec tradicional. Como puede ver aquí, también es muy versátil, está disponible en filetes de hierro plano, empanadas, asado de solomillo y filetes de costilla. Con su suave sabor y versatilidad agradable, se puede convertir en una gran cantidad de recetas.
iguana
Aquí hay una carne inusual que muchos de nosotros solo piensan de como mascota o en la jungla cuando escuchamos su nombre. Durante muchos años, la iguana ha sido una popular para comer en México y Sudamérica. Lentamente está ganando más popularidad y visibilidad en otros lugares. Este sabor muy delgado de la carne es muy parecida al anuncio de pollo probablemente podría pasarlo, por lo que si no se dio cuenta de lo que era. Aquí puede ordenarlo en paquetes de 2 libras, muchos piensan que es una delicadeza debido a su costo y disponibilidad.
Entonces, si está buscando una carne alternativa que sea delgada, saludable y buena para usted, estas son algunas excelentes opciones. Una vez que mires a tu alrededor, verá cuántos juegos y carnes exóticas se ofrecen que nunca soñaste. Con una mente abierta, es posible que encuentre algunas nuevas adiciones maravillosas a su dieta diaria.
