Las planchas de pastel son muy útiles para la cocina de fogata. Puede hacer que muchos platos diferentes de preparación fáciles con planchas de pastel. Siga leyendo para descubrir cómo elegir y usar planchas de pastel para su próximo viaje de campamento.
Cómo elegir planchas de pastel para cocinar a la fogata
Las planchas de pastel se pueden encontrar en ambos fundidos hierro y aluminio. Cada tipo tiene sus pros y contras. Echemos un vistazo a las planchas de aluminio. Algunas planchas de pastel de aluminio también vienen recubiertas de teflón, lo que hace que sea una limpieza más fácil. Sin embargo, las planchas de pastel de aluminio no durarán tanto como el hierro fundido y pueden deformarse si se colocan directamente en brasas calientes sobre la fogata.
Las planchas de pastel de hierro fundido son maravillosos para la cocina de la fogata. No se deformarán ni se derretirán en las brasas y resistirán la prueba del tiempo. Los planchas de pastel de hierro fundido también distribuyen calor mucho más uniformemente que las planchas de pastel de aluminio. El único inconveniente de las planchas de pastel de hierro fundido es el peso. Puede ser difícil sostenerlos sobre la fogata durante un período prolongado. Sin embargo, generalmente puede superar esto tomando turnos o configurando un sistema para suspender las planchas de pastel sobre la fogata.
Las planchas de pastel también vienen en muchas formas diferentes: borde redondeado, cuadrado y algunos incluso pose como gofres como gofres fabricantes. Elija la forma adecuada para usted. Cuando estés cocinando la fogata, ¿querrás hacer gofres, sándwiches, pasteles de frutas? La respuesta a esta pregunta lo ayudará a determinar qué planchas de pastel de forma elegirá. ¡O, si eres como yo, querrás comprar todas las formas que puedas!
Cómo usar hierro de pastel para cocinar a la fogata
Las planchas son muy fáciles de usar, lo que los convierte en un favorito cuando se trata de cocinar a la fogata. Incluso los niños pueden involucrarse con la cocina de fogata Si tiene algunas planchas de pastel disponibles.
Para hacer sándwiches con sus planchas de pastel, todo lo que necesita hacer es colocar una rebanada de pan en la parte inferior del pastel hierro. Asegúrese de mantear el costado del pan que tocará el metal del hierro del pastel. Luego, ponga sus rellenos en el pan (queso, carne, etc.). Coloque el otro trozo de pan con mantequilla en la parte superior y cierre el hierro del pastel. Tostada sobre la fogata durante 5 minutos más o menos y tiene un delicioso sándwich a la parrilla.
Para hacer pasteles de frutas con planchas de pastel, en lugar de llenar el pan manteado con queso o carne, use un relleno de pastel enlatado o conservas de frutas. Esto hará un delicioso pastel frito en solo unos minutos sobre la fogata.
Si tiene planchas de pastel de gafas, todo lo que necesita hacer es verter la masa de gofres y cocinar sobre la fogata durante cinco minutos o entonces. Asegúrese de engrasar la parte superior e inferior de sus planchas de pastel si no está usando hierro fundido o recubierto de teflón.
También puede hacer cosas como pan de maíz con sus planchas de pastel. Simplemente agregue la masa de pan de maíz al hierro de pastel, cierre la abrazadera y cocine sobre la fogata hasta que esté listo.
recetas de cocina de fogata para planchas de pastel
A continuación se muestran algunas Fácil de preparar recetas de cocina de fogata que puede usar con sus planchas de pastel. Todos estos han sido probados y funcionan muy bien. Siéntase libre de modificarlos o crear sus propias recetas de cocción de fogata.
Recetas de cocción de fogatas para planchas de pastel – blt
Llene el pan de mantequilla con tocino, lechuga, tomate y mayonesa. Agregue queso si lo desea. Asegúrese de cocinar el tocino primero. Tostó el sándwich sobre la fogata hasta que esté bien calentado.
Recetas de cocción de fogatas para planchas de pastel – Túne Melt
Llene el pan de mantequilla con pescado de atún, queso, mayonesa , encurtidos, cebollas y tomate. Tostada sobre la fogata hasta que esté bien calentada.
Recetas de cocina de la fogata para planchas de pastel – Desayuno sándwich
Llene el pan de mantequilla con un huevo frito o dos, tocino o salchicha y queso. Asegúrese de cocinar el tocino o la salchicha primero. Tostó el sándwich sobre la fogata hasta que esté bien calentado.
Recetas de cocción de fogatas para planchas de pastel – huevos fritos o revueltos
También puede usar planchas para cocinar para cocinar Huevos fritos o revueltos, lo que hace que la preparación del sándwich de desayuno sea aún más fácil. Para hacer huevos fritos en planchas de pastel, simplemente deje la plancha en posición abierta y fríe el huevo sobre el fuego. Para los huevos revueltos, agregue los huevos al hierro del pastel y cierre, sosteniendo sobre la fogata hasta que los huevos estén listos. Intente agregar queso o verduras a los huevos revueltos.
Estas son algunas recetas simples de cocción de fogatas para planchas de pastel para comenzar. Si usa su imaginación, puede encontrar todo tipo de ideas para usar planchas de pastel. Se han vuelto indispensables en nuestros viajes de campamento familiar.
