La alternativa Atkins es un gran enfoque de cambio de estilo de vida. No me gusta llamarlo la “dieta Atkins” porque no me gusta la palabra dieta. Como muchas personas, simplemente asocio esa palabra con ser privado y hambriento. No tiene que ser así con el enfoque Atkins. En 2005 perdí 20 libras usando Atkins con algunos cambios simples de estilo de vida y modificaciones de la dieta. Desafortunadamente, debido al trabajo, la familia y la vida en general, no me quedé después y volveré a los mismos patrones de alimentación después de la temporada de vacaciones. Los bocadillos pueden ser un gran problema en cualquier dieta y Atkins IS sin excepción. Para muchas personas, los bocadillos son necesarios para ayudarnos a la próxima comida. La mayoría de las dietas los recomiendan para que su azúcar en la sangre también no se vea afectado negativamente. A continuación hay una lista de bocadillos que son amigables con Atkins. Los he usado en el pasado y adornarán mi lista de compras en solo unas pocas semanas. Todos estos bocadillos se pueden preparar fácilmente durante el fin de semana y empaquetarse en pequeñas bolsas. También puede colocar algunos de los no refrigerados directamente en su bolso, automóvil o maletín para que siempre los tenga a mano.
1. Quesos: se pueden comprar y cortar varios quesos de bloques 1 onza porciones de tamaño de servicio. Cada onza es igual a 1 carbohidrato y 3 para un refrigerio puede detenerte muy bien.
2. NUTS: las nueces son las favoritas de las vacaciones y la mayoría de las personas tienen sobras después. Este no es uno que tenga que ser expulsado o desperdiciado. 2 cucharadas de nueces, almendras o nueces tienen entre 2 y 3 carbohidratos cada una y pueden satisfacer la necesidad de “crujir” en algo. Entonces, para aquellos que extrañan sus papas fritas, esto puede muy útil.
3. Vegetales: un tallo completo de apio tiene solo 1.5 carbohidratos e incluso puede combinarlo con una cucharada de mantequilla de maní por un simple 4.5 carbohidratos en total. Eso es un poco más alto de lo que quieres durante las primeras dos semanas, pero es mucho mejor que caerse de tus planes y sacarlos por la ventana también. Las aceitunas negras son un gran refrigerio y producen solo 3 carbohidratos para 10. Los encurtidos de eneldo también funcionan bien; Un pepinillo de eneldo mediano es de aproximadamente 2.5 carbohidratos.
4. Los huevos: los huevos duros son un excelente refrigerio, llénalo y se hacen fácilmente y se embolsan para más tarde. Cada uno tiene alrededor de .5 carbohidratos. La mayoría de la carne de res tiene poco o ningún recuento de carbohidratos. Eso no significa que puedas vivir de la cecina de carne mientras estás en Atkins, solo que es una gran alternativa si estás en la estación de servicio y las barras de caramelo llaman tu nombre.
uno de mis Los bocadillos favoritos para la dieta Atkins son 1 huevo duro, 1 cubo de queso, 5 encurtidos en miniatura y 5 aceitunas negras en cada bolsa. Esta bolsa produce un recuento total de carbohidratos de aproximadamente 4 carbohidratos y lo mantendrá fácilmente entre las comidas. Soy un gran ventilador de encurtidos, así que si el sabor y el olor a encurtidos de eneldo asociados con el resto de mi bocadillo no me ofende. Si este no es el caso para usted, excluya los encurtidos y su conteo de carbohidratos cae a aproximadamente 3 para este refrigerio.
No olvide al contar esos carbohidratos para permanecer al menos 1 o 2 por debajo de su diario contar. De esa manera, si te despiertas en medio de la noche y escuchas el estómago que te habla, todavía te permiten unos pocos bloques de queso de 1 oz. El contenido de leche también ayuda a algunas personas a volver a dormir más fácilmente.
No diré una dieta feliz, ya que no creo que esas dos palabras puedan usarse sinónimo. Diré buena suerte y feliz comiendo, nos movemos juntos en cuerpos más curativos y abordamos un cambio emocionante de estilo de vida.
