¡Me encanta probar nuevos alimentos de diferentes áreas del mundo! Estaba tan emocionado cuando fuimos a Michigan y encontramos un restaurante etíope. Nunca he tenido comida etíope, pero siempre he querido probarla. ¡Qué más perfecto de un lugar que el restaurante Etiopio Azul Nilo!
en la ciudad de Ferndale, Michigan, el restaurante etíope azul nilo se encuentra en 545 West Nine Mile Road. La señora en la recepción del hotel en la que nos alojamos altamente sugirió este lugar para comer. Entonces pensamos que lo probaríamos. No tenemos restaurantes etíopes cerca de donde vivimos, por lo que fue nuevo y emocionante tanto para mi esposo como para mi esposo.
Las decoraciones en el interior son muy brillantes y coloridas. Desde el techo había numerosos paraguas colgando al revés de todos los colores diferentes. En las paredes tenían diferentes piezas auténticas de arte africano, desde máscaras hasta pinturas y tallas de madera. Todo era tan colorido y agregó mucha emoción a la atmósfera.
Puede sentarse en una cabina regular o en una pequeña mesa redonda. Luego, alrededor de la mesa tienen sillas que se sientan realmente bajas y cuatro mesas más pequeñas lo suficientemente grandes como para sostener su bebida. Supongo que con la comida etíope, que todos en su fiesta comparten un plato. Entonces, lo que haga que ordene se coloque en la mesa redonda frente a usted y todos se quitan para comer.
Las comidas son todo lo que puede comer y puede elegir entre un plato de carne o de un vegetariano plato. Elegimos el plato de carne. Allí obtuvimos Doro Wat, que está a fuego lento en una mantequilla de hierbas y cebollas, el alecha Yebeg que está a fuego lento en lo mismo, y el zilzil wat, que es las tiras de carne de res se cocinan de la misma manera.
Luego también tenemos muchas verduras. Tuvimos gomen (verduras picadas), gomen tekil (repollo), vegetales mixtos, metin shiro wat (guisantes divididos amarillos), yemisir kik wat (yentilos rojos divididos) y defen yemisir alecha (lentejas) que se cocinaron en cebollas, jalapeño, jalapeño Pimientos, diferentes especias y mantequilla de hierbas niter kibbe. Las verduras eran muy brillantes y coloridas en el plato. Realmente parecían impresionantes arreglados en el plato que servían.
Entonces también vino con pan de excelente sabor llamado injera que se sirvió debajo de la comida. Tenía un sabor muy picante y pensé que parecía una tortilla de harina. Realmente me gustó. Está hecho sin productos lácteos, huevos o acortamiento. Tradicionalmente, se supone que debes usar pequeños trozos de pan para recoger tu comida. Pero si desea usar utensilios, puede pedirle a su servidor algunos. ¡Pero es demasiado divertido comer con las manos en público! Te dan una toallita humeante antes y después de la comida para limpiarse las manos. Entonces, mientras sea apropiado aquí, ¡también podría usar sus manos! Cuanto más tiempo se sentara la comida en la injera, más sabor recogía de los jugos de todas las carne y verduras.
¡La comida era realmente sabrosa! Tenía un sabor tan increíble para cada artículo diferente que probé. Como dije, esta era la primera vez que probé la comida etíope, así que no estaba seguro de qué esperar. ¡Entonces tuve que probar una copa de vino de miel etíope con la comida! No me importaba mucho, pero a mi esposo le gustó. Fue demasiado dulce para mí, pero al menos lo probé.
El restaurante también ofrece cuatro comedores separados para toda su fiesta privada necesita hasta 120 personas. Ya sea para una reunión de negocios, fiesta navideña, recepción de bodas o cualquier otra ocasión especial, el Nilo Azul puede ayudarlo a alimentar a su grupo una comida increíble e inolvidable. Creo que este sería un lugar nuevo y emocionante para mantener cualquier tipo de reunión.
El costo de todo lo que puede comer plato de carne es de $ 17.90 y para el plato vegetariano fue de $ 14.90. ¡Vale la pena por la increíble comida deliciosa que te sirven! Ofrecen precios más bajos para los niños que también dependen de la edad que tienen. Sin embargo, puede ser un poco más específico para algunos niños, así que asegúrese de que a sus hijos les guste ese tipo de comida antes de llevarlos aquí.
La atmósfera era divertida y vibrante; ¡Nuestro servidor fue increíble y la comida para morirse! Mi primera experiencia con la comida etíope fue un éxito. Recomendaría este lugar altamente a otros. ¡Será difícil para el próximo restaurante etíope al que voy, para superar la experiencia que tuve en el Nilo Azul!
