Si nunca has oído hablar de Bento, o pensar que debe ser un nuevo personaje de dibujos animados del que nunca has oído hablar, no estás solo. De repente, vi a Bento esto y que aparecer en los círculos de mamá en los que estoy. Estaba lo suficientemente intrigado como para verlo.
Tradicionalmente, el término caja de bento se refiere a un tipo específico de lonchera utilizada en Japón Para almuerzos en caja, la versión japonesa de una bolsa marrón. Pueden variar de plástico y lindos a intrincados y tradicionales. Algunos de ellos son casi como cajas de joyería, con pequeños espacios para pequeñas cantidades de comida. La idea es organizar pequeños trozos de comida de una manera estéticamente agradable.
mamá-bento”, por otro lado, está ganando popularidad en Estados Unidos. Esta forma de hacer bento implica servir pequeñas porciones de comida (porque eso es todo lo que sus hijos comerán de todos modos) de una manera agradable y diferente. Además de esta forma de preparar y servir alimentos creando un nuevo interés en probar nuevos alimentos, a algunas madres les gusta porque también aplica automáticamente el control de porciones. Al igual que con muchas cosas tradicionalmente japonesas, el enfoque es complacer el ojo y el paladar, no rellenar el estómago de una bolsa marrón grasienta.
Puede comprar muchas versiones de bento cajas, y es posible que desee considerar Estos pequeños cofres del tesoro si está empacando almuerzos para sus hijos en la escuela o para usted en el trabajo. Algunas madres japonesas se toman esta parte muy en serio, aumentando temprano en la mañana para asegurarse de que su pequeño estudiante tenga el almuerzo bento más elaborado de su clase. Pero no necesitas ir a ese extremo.
Aquí hay algunos consejos para que las ideas fluyan.
Si estás haciendo bento en casa, solo mira como creando una comida divertida para su hijo. Puede tomar cualquier tazón o bandeja poco profundo, como un contenedor de tupperware poco profundo; Coloque una fresa en rodajas en un forro de cupcake; círculos de zanahoria en otro; y corte un sándwich de mantequilla de maní y mermelada en cuatro formas de flores, por ejemplo.
Una vez que comience, comenzará a notar muchos artículos pequeños alrededor de su hogar que sostendrán un bocado o dos de la comida. Incluso he visto el set de té en miniatura de un niño presionado al servicio, utilizando una pequeña taza de té para sostener algunos arándanos, ubicado en una pequeña caja de cartón junto con rodajas de pavo enrolladas, un forro de cupcake que sostiene la salsa de mostaza y la mostaza de miel y Una cucharada de cuscús en otro tazón pequeño. Solo asegúrese de que los platos que está utilizando estén etiquetados no tóxicos.
Las brochetas de plástico vienen en muchos colores y diferentes adornos en el extremo. Son un gran éxito para los sándwiches enrollables o para lanzar frutas. Las pequeñas botellas de jarabe o mermelada de restaurantes obtienen una segunda vida con jarabe o salsas.
Los cortadores de galletas se ponen en servicio haciendo esos lindos sándwiches. Cualquiera prefiere comer una flor, estrella o corazón que un viejo PB&J. Puede usar los cortadores de galletas para crear formas de queso.
Puede encontrar huevos o moldes de arroz para presionar huevos hervidos o arroz cocido en formas interesantes, bonitas y divertidas.
Acerca a cada comida como si fuera una obra de arte. Piense en el color y lo que se vería mejor como un arreglo total. Piensa pequeno. Piense en diversión. Algunas mamás incluso meten una flor, o un juguete pequeño en la comida en caja para disfrutar extra.
Sé lo que estás pensando en este momento. Al menos, fue el primer pensamiento que vino a mi mente: ¿por qué perder el tiempo?
Sorprendentemente, crear una comida pequeña y bonita en una bandeja poco profunda no toma más tiempo que ensamblar las comidas de nuestra manera habitual. Especialmente no cuando agrega el factor de persuasión para comer. Puedes derrochar en algunas cosas bento, y para el resto, mira alrededor de tu casa con ojos centrados en bento.
Y en caso de que ahora te preguntes, ¿por qué molestarse? Bueno, es divertido, por un lado. Para otro, tiende a servir naturalmente porciones más pequeñas de más artículos y eso hace que las comidas más bien redondeadas. Y la nueva presentación aumenta el interés en los nuevos alimentos para aquellos niños que tienen gustos quisquillosos.
hacer mamá-bento es divertido, económico, saludable y puede darle una salida artística si eres de doblado artístico; Si, como yo, no te consideras artístico, te sorprendería lo creativo que puedes ser sobre algo que debe hacerse de todos modos, como alimentar a los niños.
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