Batalla de los tés antioxidantes: té verde Lipton versus alijo de té verde

En mi comparación del té verde, debo mencionar uno o dos hechos muy no científicos. Primero, si eres un texano nativo, probablemente te criaron en el té helado. El té helado para otras personas significa una bebida fría en el verano, pero el té helado para un tejano es una bebida durante todo el año. Recuerdo haber bebido té helado en Navidad. En los viejos tiempos (antes de las bebidas deportivas), el té también era lo que bebimos para reemplazar los líquidos que perdimos cuando sudamos. Ahora las personas de otros estados perspiran en el verano. ¡Sudamos los tejanos! Nos dijeron que el té era bueno para nosotros. Ahora nos damos cuenta de que lo que consideramos saludable ni siquiera se acerca al té verde en la categoría “saludable. El segundo hecho no científico es que los sureños nunca nos enseñaron adecuadamente cómo preparar una buena taza o té. Tendemos a cocinarlo demasiado. El buen té está “empapado”, lo que significa que simplemente ponga té en agua muy caliente (justo debajo de la ebullición) y déjelo reposar durante unos minutos.

Para la comparación de hoy, he elegido dos marcas de té verde. Para la mayoría de las personas del sur, cuando dices té, tendemos a pensar en la marca Lipton. Uno de los tés que he elegido es Lipton Green Tea y la otra marca era desconocida para mí, pero lo elegí porque me gustó la apariencia del empaque. Esta marca de té verde es el té verde alijo. Realmente tuve que preguntarme cómo se les ocurrió ese nombre.

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Ahora literalmente echemos un vistazo a estas dos marcas. Corté una bolsa de té de cada marca abierta y vertí las bolsas en dos platos blancos separados. Uno al lado del otro tenía un color verdoso. El té verde Lipton tenía un color verde casi negro, mientras que el té verde alquilado tenía un color verde oliva oscuro. Si esperaba hojas de té entero, estará decepcionado, ya que ambas marcas se picaron en piezas muy finas. Ambos estaban tan bien que dejaron un lugar en polvo en el plato casi como en polvo de una mezcla de té instantánea.

Ambos paquetes de té verde que elegí para comparar 20 bolsas de té contenidas. Lipton Green Tea tiene una caja más grande que contiene más bolsas de té pero el té verde alquilado solo tiene una talla única. Lipton Green Tea afirma que su té verde “contiene naturalmente” antioxidantes protectores (antioxidantes flavonoides). Esto es importante porque los antioxidantes ayudan a su cuerpo a protegerse contra los radicales libres; moléculas que pueden dañar las células. El té verde al escondite afirma que sus “tés verdes se vapren al vapor del jardín, preservan el color y el sabor natural y los dejan ricos en antioxidantes”. Como todos sabemos, estamos siendo bombardeados con las palabras antioxidantes, radicales libres, etc. ¿Deberíamos creer todo lo que escuchamos o leemos de estas compañías? Mi libro favorito sobre el control de peso es “You On A Diet” escrito por Michael F. Roizen, M.D. y Mehmet C. Oz, M.D. Si ves el programa de Oprah, en su lucha muy abierta y anfitriona con su peso, los reconocerás Nombres del médico, en particular, el Dr. Oz. En la página 95 en el libro que mencioné, establece que “los estudios han encontrado que beber tres vasos de té verde al día reducirá el ancho del cuerpo y la circunferencia de la cintura en un 5% en tres meses. También aumentará su metabolismo (todos los tés no subales tienen Sustancias que aumentan la tasa metabólica. “Entonces, en mi opinión, si el Dr. Oz lo recomienda, debe ser bueno. Cuando intenté comparar la información buena y mala en los contenedores que todos nos quedamos y leyendo en la tienda de comestibles, Me sorprendió encontrar que el té verde alijo no tenía ninguna información sobre su contenedor. El té verde lipton tenía información, pero casi toda la información nutricional era cero o 0%. No contenía calorías, ni grasa, ni sodio, sin carbohidratos y no hay proteína. La única información sobre el empaque era que contenía un 15% de potasio. Eso es bueno porque perdemos el potasio cuando sudamos (ok, perseguimos).

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Lo único que queda para comparar entre el alojamiento verde Tea y Lipton Green Tea son las dos cosas más importantes, en mi opinión, es el sabor y el costo. Tuve mucho cuidado al elaborar dos tazas de té caliente. Puse cada bolsa de té en el agua caliente (no hirviendo) y empapé cada una durante dos minutos. Después de que se enfriaron un poco, bebí un poco del té verde Lipton, lo giré en mi boca e intenté tener una buena idea del sabor. Repetí el proceso con el té verde alijo. Después de que se consumió el té y el agua, se me ocurrió una comparación sorprendente. El hecho impactante fue que el sabor más fuerte del té verde al alijo, pero era un sabor casi “sospechoso”. El té verde Lipton tenía un sabor más suave con un sabor crujiente y limpio. Me gustaría un poco más fuerte, pero siempre puedo encenderlo un poco más de lograr eso.

Por último, pero no menos importante, es la comparación de costos de las dos marcas. El té verde altas y el té verde Lipton se compraron en mi supermercado local. El té Green Lipton era de $ 2.47 por caja, mientras que el té verde altas fue de $ 2.89 por caja. Espero que encuentre esta comparación útil en su búsqueda del té verde perfecto.

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