Sorprendentemente, hay alrededor de dos tercios de nosotros estadounidenses que toman algún tipo de barra de desayuno en nuestro camino por la puerta por las mañanas mientras nos dirigimos a la escuela, el trabajo, el ejercicio u otros lugares. También se estima que para el año 2011, las ventas de estas comidas en la ejecución aumentarán en un 45%.
Eso es realmente una buena noticia, porque los estudios continúan demostrando que desayunar realmente nos ayuda a concentrarnos y mantener Nuestro peso corporal, además de aumentar nuestro metabolismo. Sin embargo, es importante señalar que solo porque una barra de alimentos está etiquetada como “barra de desayuno”, no significa que sea saludable.
Algunas barras de desayuno tienen suficiente proteína para mantenerlo en marcha hasta la hora del almuerzo, Pero hay otros que están tan cargados de azúcar, se basan toda su energía y lo dejan aniquilado a media mañana. La barra de desayuno fue inventada o producida para darle al consumidor una ventaja en su día sin ningún trabajo de preparación. Entonces, para realizar una compra inteligente, tómese el tiempo para leer las etiquetas y busque lo siguiente.
azúcar
Verifique la cantidad de azúcar en la etiqueta. Una barra de desayuno no debe contener más de 15 gramos de azúcar. La menor cantidad de azúcar, más niveles de azúcar en sangre y energía permanecerán estables. Sin embargo, aquí es donde necesitas seguir leyendo la etiqueta. Si la etiqueta de trabajar en la etiqueta del paquete establece algo así como “Esta barra contiene toda la nutrición de un tazón de avena” y, sin embargo, contiene 21 gramos de azúcar, vuelva a colocar el paquete en el estante. La mayoría de los cereales calientes no contienen tanto azúcar.
fibra
La mayoría de nosotros somos conscientes de la importancia de la fibra en nuestra dieta. Un estudio llamado Estudio de Salud de Physicians ha demostrado que las personas que comen un cereal de desayuno con alto contenido de fibra a diario, reducen su riesgo de insuficiencia cardíaca en un 30%. Esto es en comparación con otros alimentos que se comen para el desayuno. Una barra de desayuno debe contener al menos 5 gramos de fibra. Para un impulso adicional a su día, tome un trozo de fruta como una manzana o una pera.
proteína
La proteína es un nutriente muy importante para desayunar. Esto se debe a que se digiere más lento que los carbohidratos, por lo que permanecerá lleno por un período de tiempo más largo. Los expertos en nutrición dicen que debe consumir entre 75 y 100 gramos de proteína cada día. La mayoría de las barras de desayuno contienen más de la cantidad sugerida de 5 gramos de proteína. Para agregar más proteínas, beba un vaso de leche baja o grasa sin grasa, o agregue una onza de nueces a su menú de desayuno.
calcio
El menú de su desayuno debe contener al menos 25 % de sus necesidades diarias de calcio. Si no puede encontrar una barra de desayuno que pueda proporcionar tanto calcio, beba una leche sin grasa o grasa sin leche, o un vaso de jugo fortificado con calcio.
Revisemos lo que debe contener una buena barra de desayuno nutritiva.
* 15 gramos de azúcar o menos
* 5 o más gramos de fibra
* 5 o más gramos de proteína
* 25% de su requisito diario de calcio.
Recuerde, que puede agregar otros alimentos o bebidas para que continúe y continúe con la mañana.
