Por lo general, se sabe que cada ciudad importante tiene su respectiva especialidad culinaria, Chicago no es la excepción. Recibo desde la ciudad ventosa, donde gran parte de nuestra tarifa especializada se considera divertida, pero no es la más saludable de las opciones de alimentos. Los nativos de Chicago tienden a encontrar consuelo en la comida mientras perduramos unos cuatro meses de clima frío en la parte superior de la temporada después de la temporada de descanso de nuestros equipos deportivos.
Entonces, ¿cuáles son los mejores comidas en Chicago? Son los siguientes:
1. Sándwich de carne italiana. Este sándwich grita “I Am Chicago”, ya que es muy difícil de encontrar en la mayoría de las otras ciudades estadounidenses. La carne de res sazonada cocinada lenta se sirve en pan italiano con selección de queso, pimientos y una cucharada ocasional de jardini caliente. A menudo, los clientes solicitarán que el sándwich se sirva “húmedo” ya que el sándwich se sumerge en un sabroso caldo antes de ser servido. Este artículo delicioso se puede encontrar en establecimientos como Portillo’s, Buona Beef y casi cualquier articulación del hot dog del área de Chicago. Uno de los establecimientos de coronas para experimentar un sándwich de carne italiana es en la carne italiana de Luke en la ciudad de Chicago en la esquina de Wells y Jackson. También es digno de mención el hecho de que muchos restaurantes de carne italiana en Chicago enviarán su producto a casi todas las áreas del país. Esto es útil al comprar regalos a parientes trasplantados o aquellos que simplemente quieren probar Chicago.
2. Pizza de plato profundo: consumen pizza al menos una vez cada diez días más o menos. Recibo nostalgia inmediata para la pizza al estilo de Chicago cuando estoy de vacaciones. ¿Qué hace al estilo de pizza Chicago? Bueno, en primer lugar, la pizza tiene una corteza más profunda y se sirve en un pastel redondo de hierro fundido/sartén. La espesa masa de pizza rica tiende a tener un sabor rico mantecoso que te hace volver por más. Esta pizza también es una delicia para los veganos que pueden optar por la opción de queso espinacas. Algunos lugares notables para tomar una pizza destacada al estilo de Chicago estarían en Gino’s East o Giordano’s. Las ubicaciones de pizza en toda la superficie de la tierra de Chicago también tienden a utilizar una salchicha italiana de calidad en muchas de sus pizzas que también se distinguen de los demás.
3. Dog al hot de Chicago. Otro favorito de la ciudad. El hot dog de Chicago tiene criterios para vivir. El hot dog tiene que ser todo carne de res, generalmente Viena o la mejor marca kosher. El hot dog generalmente está al vapor o se hierve y se coloca en el moño que también está al vapor. Los ingredientes son los siguientes, sabor a pepinillo, cebollas cortadas en cubitos, tomates en rodajas y lanza de pepinillos. La cobertura final consiste en mostaza, sal de apio y pimientos deportivos. Un verdadero hot dog de Chicago no lleva la carga de la salsa de tomate. Hay demasiados buenos establecimientos de hot dog en Chicago por nombrar. El primer lugar para optar sería los hot dogs de Portillo ubicados en numerosas partes del área metropolitana de Chicago.
4. Bistec. En realidad, probablemente uno pueda encontrar un buen bistec en casi cualquier ciudad en los Estados Unidos. Chicago cuenta con algunas casas de bistec y chop muy muy buenas. Dé un breve paseo por el distrito de North River y encontrará algunas casas de carne de buena calidad como las carayas de Gibson, Smith & Wolensky y Harry. Hay tantas casas de carne de calidad para elegir. Esta es a menudo una buena idea si planea tomar un espectáculo o evento deportivo, planifique su día o la noche en consecuencia incluyendo una visita para un buen filete o filete de tiras.
5. Sándwiches de deli – “¿Dónde puede Tengo un buen sándwich de delicatessen “parece ser una pregunta popular hecha cuando los visitantes aparecen en la ciudad. La consulta no es preguntar sobre Subway, Quizno o cualquier otra franquicia. La gente quiere saber dónde es el enorme mostrador de delicatessen que cuenta con las diversas carnes, quesos, ensaladas y sabores. Hay algunos lugares excelentes para ir en Chicago, así como en los suburbios circundantes. Hay una delicatessen de calidad en el lado oeste de la ciudad llamado Manny’s. La carne en conserva en Rye está fuera de este mundo y será suficiente para alimentarlo para el almuerzo y luego una comida después. La otra especialidad de la casa aquí es el acompañamiento de los panqueques de papa que son realmente deliciosos. Otra tienda de delicatessen de calidad en Chicagoland es Augustino’s Rock and Roll Deli. La deli no solo proporciona sándwiches estelares de delicatessen, sino que también también sirven carne italiana bastante buena.
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