Una manzana al día mantiene al médico alejado … bueno, no en este caso. Muchas personas son alérgicas a los lácteos o el maní, pero una alergia a las manzanas no es tan conocida. La mayoría de los síntomas de esta alergia se asemejan a los de las alergias de polen o cabello animal; Sin embargo, hay síntomas más graves como: colmenas, asma, hinchazón de la lengua, diarrea, estreñimiento, sibilancias, vómitos, dolores de cabeza, eccema, problemas respiratorios o presión arterial baja. El único problema importante con esta alergia es pasar por un shock anafiláctico y que, desafortunadamente, para las personas alergias de manzanas, las manzanas o el jugo de manzana se usa en muchos alimentos y bebidas.
Por supuesto, hay excepciones a la alergia a las manzanas; Algunas personas en realidad no tienen la alergia, pero tienen una diferente síndrome de alergia oral según HealthCentral.com. El síndrome de alergia oral es una reacción alérgica a ciertos alimentos crudos o frescos que pueden contener polen. Esto es causado por reaccionar el polen de los árboles y otras plantas a las frutas crudas o frescas. Los síntomas de esto son: picazón o hormigueo de la boca y/o hinchazón de la lengua y/o garganta después de comer ciertas frutas crudas o frescas, diarrea, calambres o estreñimiento. Algunos pacientes con síndrome de alergia oral que experimentan una reacción alérgica a las manzanas tienen alergia al polen de abedul y también pueden experimentar esos síntomas con duraznos, avellanas, cerezas o zanahorias. La mayoría de las veces, cocinar las frutas reduce los síntomas de esta alergia.
Afortunadamente, alguien puede salir de esta alergia a las manzanas y también puede deshacerse de ella tomando vacunas o medicamentos alergias. Según malgnosis.com, las pruebas de pinchazo de la piel se pueden hacer tan bien para mostrar si alguien todavía es alérgico a las manzanas o alérgico a cualquier otra cosa. La única forma verdadera de no tener una reacción alérgica a las manzanas para los pacientes con alergia de Apple es mantenerse alejado de esa fruta tanto como sea posible. Por lo general, las manzanas procesadas o cocinadas están bien para consumir.
Algunas personas confunden sus síntomas con el síndrome de alergia oral y creen que realmente tienen esa alergia cuando no lo hacen. La intolerancia a la lactosa es más común que el síndrome de alergia oral y a menudo se confunde con el síndrome. Se debe consultar a un médico cuando alguien no esté seguro de su alergia o cuando una dieta de eliminación no ha ayudado a detener ciertos síntomas. Muchas víctimas han probado la inmunoterapia de alergia, que es donde se le da a alguien dosis cada vez más grandes de los alimentos a los que él o ella es alérgico con la esperanza de que eventualmente él o ella desarrollará una tolerancia. Esto ayuda a muchas personas, pero una dieta de eliminación sigue siendo la mejor manera de prevenir estos síntomas de alergia.