Gin y Tonic fueron y es una bebida popular para ordenar en su bar o pub local. Pero, ¿qué es exactamente el agua tónica? Lo ves en los estantes de las tiendas y todos los bares tienen agua tónica de barril. El agua tónica es una bebida carbonatada que ha sido aromatizada con quinina y este aditivo le da al agua tónica su sabor amargo distintivo. El saborizante, Quinine, fue descubierto originalmente por los indios quechua de Perú al reducir la corteza del árbol Cinchona (fuente: www.wiseek.com/what-is-tonic-water.htm). El agua tónica se pretendía originalmente como una bebida medicinal para ayudar a combatir la malaria en el sur de Asia y África; Sin embargo, el agua tónica no mata la cepa de malaria, solo ayuda a elevar sus síntomas. Desafortunadamente, la producción masiva de hoy en día no tiene los mismos efectos que el agua tónica una vez tuvo que ayudar a elevar los síntomas de la malaria.
Los británicos comenzaron a mezclar el agua tónica con ginebra, lo que facilitó la bebida del agua tónica mientras estaba estacionado en el extranjero. Por lo tanto, a los británicos se les atribuye la invención de la bebida Gin y Tonic (www.wikipedia.com).
Según el Dr. Jim Mitterando, el agua tónica también puede ayudar a aliviar el dolor de los calambres nocturnos en las piernas , artritis y lupus. Pero como con todos los tratamientos holísticos, consulte con su médico antes de comenzar cualquier forma de tratamiento holístico y/o cuidado.
El agua tónica hoy se sabe que es un mezclador con gin o vodka. El agua tónica que tiene limón agregada se conoce como “limón amargo”, mientras que el agua tónica que tiene lima agregada se conoce como “lima amarga” y ambos son refrescos populares en los países europeos sin la adición de alcohol. Además, el agua tónica producida en masa de hoy tiene menos quinina y está endulzada, por lo tanto, es menos amarga. Debería ser interesante observar que no importa la cantidad de quinina que se ha agregado, el agua tónica brillará bajo luz ultravioleta debido a las propiedades fluorescentes que se encuentran en la quinina (fuente: geek sabio).
allí son diferencias en las marcas de agua tónica en todo el mundo. En los Estados Unidos, nuestro agua tónica tiene menos quinina y está endulzada con edulcorantes industriales como el jarabe de maíz alto en fructosa, por lo que es menos amargo y tiene casi la misma cantidad de azúcar que un refresco; Sin embargo, en el Reino Unido y París, prefieren un mayor contenido de quinina y menos edulcorante, por lo tanto, su agua tónica es más picante y amarga (fuente: “La evolución del agua tónica” por Camper English).
Dichas compañías están siguiendo el ejemplo de aquellos en el Reino Unido y París, ya que ahora están produciendo agua tónica con edulcorantes naturales como el azúcar de caña. Una de esas compañías es Whole Foods, mientras que otras compañías se especializan en solo agua tónica. Debido a esta tendencia, algunas barras ya no usan agua tónica del grifo, sino que vierte de una botella para permitir que se aprecie el sabor completo del agua tónica.
gin y tónico es una de las bebidas más antiguas conocido y fue inventado para ayudar a reducir el medicamento.
