Me encantan mis sartenes de pastel de Wilton en forma de corazón, son muy fáciles de usar, para limpiar, muy duraderos, hornear de manera uniforme y maravillosa para hacer aniversario, boda, dulces dieciséis, pasteles del día de bodas /San Valentín y más. Compro 2 tamaños diferentes de 12 pulgadas por $ 10.00 y 16 pulgadas por $ 14.00. Usé las bandejas de pastel en forma de corazón para hacer que mi futura nuera (en ese momento) de la ducha de boda. Engrasa y enharro las sartenes solo para asegurarme de que no se adhieran.
mezcla de pastel, quieres usar la 1/2 de tu masa como una mezcla de pastel normal (me gusta usar una mezcla de pastel de mármol) y luego 1/2 bizcocho (amarillo)
1 mezcla de pastel equivale a 4 a 5 1/2 tazas de masa (varían), cuando tiene su mezcla de pastel, mezclada, llena las sartenes 2/3 llenas. A veces me queda la masa, así que hago otro pastel o algunos cupcakes para casa.
La sartén en forma de corazón de 12 x 2 pulgadas debe estar engrasada y enharined bien para que el pastel no se pegue a la sartén, y es Fácil de quitar el pastel de la sartén. Se necesitan 8 tazas de masa durante 12 pulgadas, y se hornea a 325 grados durante 45 a 50 minutos, prueba con palillo de dientes alrededor del área central, si el palillo de dientes sale limpio, el pastel está listo.
La sartén en forma de corazón de 16 x 2 pulgadas también debe estar engrasada y enharinada para que el pastel no se adhiera a la sartén, y es fácil de quitar el pastel de la sartén. Se necesitan 12 1/2 tazas de masa para la 16 pulgadas, y se hornea a 325 grados durante 45 a 50 minutos. Vuelva a probar con palillo de dientes para asegurarse de que el pastel esté listo
Ahora, cuando mis pasteles están listos, los dejo enfriar durante unos 10 minutos en la sartén, luego tomo mi tabla de pastel y lo pongo sobre las 16 pulgadas Pan que esta será mi base para mi pastel, mi esposo me ayuda a girar el molde para pastel y el tablero (para que el pastel no se rompa), me nivelo con un cuchillo de nivelación para que el pastel sea agradable y par. Todas las migajas, luego comienzan a glasearse. Puse una capa delgada de glaseado en el pastel y lo dejo reposar durante 10 a 15 minutos para que el glaseado forme una corteza. Luego, para la segunda capa de glaseado, y alise el glaseado con un cuchillo que se sumerge en agua caliente (esto lo convierte en un acabado suave).
Ahora es el momento de colocar las 12 pulgadas sobre la parte superior del 16 pulgadas de corazón. Esto debes tener cuidado para que el pastel no se rompa. He dejado el pastel en la sartén para una seguridad adicional. Mi esposo inclina el tablero de pastel sobre una inclinación con el pastel, y inclino el molde de 12 pulgadas de lado y lo alinea para centrarse en el corazón de 16 pulgadas. Toco la sartén de 12 pulgadas a los 16 y inclino la sartén hasta que los pasteles se toquen entre sí. Luego, mi esposo baja el tablero hasta que esté plano, y estoy listo para nivelar el pastel de 12 pulgadas y comenzar a glasearse. Primero la primera capa de glaseado, espere de 10 a 15 minutos y aplique la segunda capa y suave con el cuchillo que ha sido sumergido en agua caliente. Entonces estoy listo para decorar.
Decoro no solo con glaseado, sino que también uso flores artificiales. Agregué un poco de vainilla a mi glaseado blanco para darle el aspecto de color crema.
Usé mis tubos de estrella para decorar los bordes (ahora quieres hacer el borde inferior primero, luego donde se encuentran los pasteles, Luego, la parte superior del pastel inferior y luego la parte superior del pastel superior de 12 pulgadas. Usé pequeñas rosas de seda púrpura, verduras/helechos y perlas para hacer el resto de la decoración.
Si solo eres Un principiante y no quiere usar tubos de decoración, entonces puede ponerse el glaseado y suavizarlo. Y decorar con las flores y las perlas y verduras artificiales, o lo que sea que elija.
Las 12 x 2 y 16 x 2, hechos juntos servirán a más de 125 personas (pequeños trozos de pastel). Por aquí les gustan las piezas grandes, por lo que servirá de 75 a 100 personas
Al hacer un solo pastel, yo, yo Siga las instrucciones de arriba y luego recorte el borde inferior primero y luego la capa superior. A veces uso glaseado rosa y blanco, o un glaseado rojo y blanco brillante. Las letras que hago con glaseado blanco
Limpiar : Lave a mano o por lavavajillas. La limpieza es fácil, ya que engrasa y enharzo mis sartenes para que el pastel no se pegue.
Puede hacer tanto con estas sartenes, usarlas solteras o duplicarlas. También se pueden usar para un pastel de bodas en forma de corazón. Si quieres ser realmente creativo, hornee algunos cupcakes o un pequeño pastel redondo de 9 pulgadas, y puedes juntarte con glaseado y convertir el corazón en una cabeza de oso o león, incluso puedes hacer un gran beso de dulces, solo completar el Áreas (mantenga las piezas junto con glaseado) que necesitan pasteles o pasteles que las necesiten. Es divertido experimentar.
Almacenamiento: solo apila tus sartenes en forma de corazón dentro de las demás, puedes apilar sartenes redondos dentro del corazón más pequeño y luego apilar los corazones dentro del pastel de Wilton cuadrado más grande Pan, guarda en el almacenamiento.
Puede comprar sartenes de pastel de forma de corazón a través del catálogo de Wilton o en línea http://www.wilton.com También hay algunas sartenes disponibles en: Walmart, Ben Franklin Craft Stores, y Hobby Lobby y tiendas de artesanía que llevan los productos de Wilton.
Tengo que admitir que al llegar a la ducha con el pastel y tratar de sacarlo del auto. Mi tabla de pastel comenzó a separarse del peso de los pasteles. Así que asegúrese de tener una tabla que sea tan pesada como una tabla de corte para los pasteles más pesados. Tuve que mover algunas flores sobre el pastel cuando una sección en la parte inferior del corazón se agrietó y comencé a ceder. Podrá ver eso en la imagen.
