La raíz de maca peruana es un alimento y una hierba. Es un rábano como el vegetal de la raíz, relacionado con la familia de la papa, en forma esférica y descrita tener un sabor a caramelo. La raíz viene en una multitud de colores, que van desde blanco hasta negro y morado. Además, seis centímetros de ancho, 4.7 centímetros de longitud, y se ha vuelto loco en los Andes peruanos, justo debajo de la capa de hielo glacial, entre 12,500 y 14,450 pies sobre el nivel del mar. Las condiciones climáticas climáticas son extremas que incluyen heladas, fuertes vientos y luz solar intensiva. Solo la planta que se cultiva a la altitud más alta del mundo, agota el suelo de los nutrientes, lo que evita que otras plantas cultiven en el área y se cosechen de seis a nueve meses al año. Originalmente 3800 a. C., la planta proporcionó a los pastores indios peruanos la oportunidad de pastar sus rebaños. Los rebaños se volvieron más saludables, con más resistencia y más sexualmente activo. Finalmente, las personas del rebaño andino incorporaron la raíz de maca, parte de su dieta, proporcionó una mayor energía y resistencia para sí mismas. La planta crece en un suelo rico en las mesetas de Perú, donde hace mucho frío y el oxígeno es menos abundante para respirar. Incas que vivía en este terreno duro consumía la raíz de maca, que proporcionaba a su gente, resistencia a las alturas, soportaba el clima severo y la capacidad para respirar menos oxígeno. La raíz de maca contiene grandes cantidades de aminoácido, aproximadamente 60% de carbohidratos complejos, vitamina B1, B2, B12, C y E. también contiene 10% de calcio, 9% de fibra, 10% de proteína, fósforo, zinc, magnesio y hierro. En comparación con las papas y las zanahorias, la raíz de maca contiene más hierro, magnesio, calcio, potasio y yodo. Las semillas de la planta de maca se recogieron y plantaron hace más de 10,000 años.
En 1843, los científicos estudiaban la raíz de maca y se le dio el nombre botánico de Lepidium Meyenil, Walpers después del botánico alemán Gerhard Walpers. A principios de la década de 1960, Gloria Chaconde Popivici, Ph.D., bióloga peruana, Universidad de San Marcos, en Lima Perú, analizó la raíz de maca para sus actividades químicas, que afecta el estado hormonal. Su análisis fue escrito en su disertación. El Dr. Chaconde descubrió que la raíz de maca en polvo o los alcaloides, aislados de la raíz, produjeron efectos de fertilidad en los ovarios durante la prueba de ratas. Los efectos fueron evidentes dentro de las 72 horas de la dosificación. Además, se dio cuenta de que la raíz de maca aumenta la energía y la vitalidad en los humanos, además de tener un efecto positivo en el páncreas y la tiroides. Medicina moderna, tratamiento del síndrome premenstrual, menopausia, impotencia masculina e infertilidad. El Dr. Jorge Aguila Calderón, decano de la Facultad de Medicina Humana y la Universidad Nacional de Federico Villareal en Lima, ha prescrito a Maca para una variedad de afecciones, incluida la osteoporosis y la curación de fracturas óseas en los ancianos. Además, la raíz de maca trata el trastorno de la memoria, la claridad mental y el aumento de la respuesta del tejido eréctil. Los nutrientes de la raíz de maca tienen la potencia de prevenir los cambios hormonales, lo que causa el envejecimiento.
raíz de maca conocida como adaptógeno, significa aumentar la capacidad del cuerpo para defenderse, tanto el debilitamiento físico como el mental, al lograr la capacidad de Apoya la glándula suprarrenal y pituitaria saludable, ambos subrayan la función endocrina adecuada. Los sistemas endocrinos regulan el estado de ánimo del cuerpo humano, el crecimiento y el desarrollo de la función tisular, el metabolismo y la función sexual, junto con los procesos reproductivos. La raíz de maca ayuda a aliviar los síntomas del PM y la menopausia. Además, las mujeres notan una disminución de los sofocos y los sudores nocturnos. La hierba de raíz de maca es una alternativa a la terapia de reemplazo hormonal. Los hombres lo han usado para mejorar la fertilidad, aumentar la resistencia, intensifica los impulsos sexuales, una buena alternativa efectiva segura natural a Viagra o tener propiedades afrodisíacas. En Escocia, Maca consideraba un afrodisíaco natural y se promocionaba como una viagra femenina. Entre los atletas, la raíz de maca es una alternativa al esteroide anabólico para la hipertrofia muscular, y no contiene productos químicos que interfieran con la función endocrina. La raíz de maca es similar a la hierba de ginseng (o a veces conocida como “ginseng peruana”), utilizada en Asia durante miles de años, lo que aumenta la resistencia al estrés, la fatiga y el proporcionar efectos afrodisíacos. Puede ocurrir al menos un efecto secundario, mientras toma maca, disminuye el antojo de azúcar. No informa que tenga ningún nivel de toxicidad.
En julio de 2001, dos compañías de los Estados Unidos recibieron reclamos, por patentar raíz de maca. Una de estas compañías: “PureWorld Botanicals lanza Macapure”, una compañía de Nueva Jersey. Sin embargo, protestando contra las patentes, más de una docena de organizaciones agrícolas, culturales y ambientales peruanas. Desafíen a las patentes del material biológico no es ético y deben estar prohibidas bajo el acuerdo internacional. Varias compañías estadounidenses compran maca cruda directamente a los agricultores, incluidas Herbs America. Esta compañía extrae raíz de maca en polvo, néctares de maca, tabletas, productos de café y otras sustancias.
Disponible, el polvo de maca se puede comprar en tiendas de alimentos saludables, incluidas las tiendas de bienestar en la sección “Soporte para hombres” y en línea sitios web. Agregar un par de cucharaditas de maca en polvo a un vaso de agua, conocido por tener un sabor excelente, fácil de digerir y estimula que el cuerpo tiene más energía. Además, disponible para la compra de Maca Power, hay cien por ciento en polvo orgánico, un producto de comercio justo, cosechado o cultivado en la meseta de Junin de las tierras altas centrales de Perú a 4.100 metros sobre el nivel del mar y procesado utilizando prácticas agrícolas orgánicas. Después del procesamiento, de color óptimo de color y tiene un sabor dulce no oxidado. La potencia de maca se puede agregar al batido del desayuno (mezcle una cucharadita de fruta fresca, polvo de maca con leche de soya/arroz o yogurt), espolvoree encima del cereal o mezcle con muesli, y se usa como sustituto de la harina en las recetas de galletas y brownie . Además, la potencia de maca disponible en cápsulas no gelatinas, tomada similar a vitamina, en cualquier momento o en cualquier lugar. Las cápsulas proporcionan la comodidad para las personas, que tienen horarios ocupados o no pueden mantener una dieta saludable. Ubicado en tiendas de salud y sitios web de Internet, 500 miligramos de cápsulas de maca en paquetes de cápsulas 30, 60, 90 y 500. Los fumadores que han tomado potencia de maca han notado aumentar el nivel de energía.
