Después de escuchar al Dr. Oz exponerse sobre los males de las grasas trans en Oprah, decidí darle más, una mantequilla de maní desprovisto de grasas trans, un intento. Rápidamente escaneé la lista de ingredientes en el frasco de la mantequilla de maní naturalmente más para asegurarme de que las palabras “aceites parcialmente hidrogenados”, también conocido como grasas trans no estuvieran presentes. Al lado de la etiqueta Nutrition estaba la siguiente declaración, “Naturalmente más, no es natural, no contiene colesterol y tiene una base de mantequilla de maní fortificada con semillas de lino, aceite de lino y otros nutrientes para proporcionar todas las grasas proteicas y esenciales necesarias para mantener la Cuerpo naturalmente equilibrado. Si bien la mantequilla de maní normal es casi exclusivamente grasa monosaturada, naturalmente más contiene ácidos grasos esenciales omega-3 y omega-6. ¡Es lo que debería ser la mantequilla de maní! ” Bueno, eso sonaba prometedor. Inmediatamente coloqué el frasco de 16 oz de mantequilla de maní naturalmente más por $ 2.66 en mi carrito. Tras una inspección adicional, prueba de sabor e investigación en casa, esto es lo que encontré.
Embalaje
Naturalmente, más mantequilla de maní viene empaquetada en un frasco de plástico en cuclillas con una parte superior de color amarillo . El diseño en la etiqueta de mantequilla de maní naturalmente más le da un aspecto orgánico y natural que representa bien la marca y sus ingredientes.
propensidad
porque, naturalmente, más mantequilla de maní carece de la no saludable. Las grasas trans que la mayoría de los fabricantes de bocadillos usan para agregar vida útil a sus productos alimenticios, naturalmente, se deben mantener refrigerados más mantequilla de maní para evitar el deterioro. La refrigeración hace que, naturalmente, más mantequilla de maní sea ligeramente menos fácil de extender en comparación con otras marcas de mantequilla de maní que se pueden almacenar a temperatura ambiente.
Textura
Naturalmente, más mantequilla de maní es cremosa pero abundante. El germen de trigo y la semilla de lino agregan un delicado crujido. La falta de grasas trans no saludables en la mantequilla de maní naturalmente más puede hacer que una capa delgada de aceite se separe del resto de la mantequilla de maní. Si esto ocurre, simplemente revuelva.
sabor
La combinación de maní, germen de trigo, semillas de lino y miel le da a un sabor sutil pero abundante de maní, un sabor sutil pero abundante.
ingredientes
maní asado
germen de trigo
semilla de lino
azúcar de caña
claras de huevo
miel
aceite de semilla de lino < Br>
Nutrición
Naturalmente, más mantequilla de maní está llena de todo tipo de cosas buenas. En comparación con otras marcas de mantequilla de maní, naturalmente, más mantequilla de maní tiene más proteínas y fibra y menos carbohidratos netos y grasa por porción. Los cacahuetes por sí mismos tienen un gran golpe de proteína junto con un alto contenido de grasa insaturado. Las claras de huevo agregan proteína saludable para naturalmente más mantequilla de maní sin colesterol agregado.
El Dr. Oz estaría orgulloso. Naturalmente, no solo no tiene más mantequilla de maní de grasas trans, tiene el beneficio adicional de los ácidos grasos omega-3 y omega-6 esenciales derivados del aceite de lino. Los ácidos grasos esenciales omega-3 promueven una buena salud cardiovascular al reducir los niveles de colesterol malos.
La semilla de lino es una buena fuente de proteínas, fibra y vitaminas de alta calidad (vitaminas B-1, B-2, C, E y caroteno). Además, la semilla de lino es una excelente fuente de un fitonutriente llamado lignina. Según el sitio web integral del Centro de Cáncer de Stanford, los fitonutrientes como la lignina pueden disminuir el riesgo de desarrollar ciertos cánceres, así como diabetes, hipertensión y enfermedad cardíaca. mantequilla, es rica en vitamina E, minerales y fibra.
azúcar de caña y miel endulzan naturalmente más mantequilla de maní. Según el Dr. Oz, el azúcar debe consumirse con moderación y unirse con grasa o algún elemento como la fibra para evitar una caída repentina en los niveles de azúcar en la sangre que nos hace sentir hambrientos y exagerados. Naturalmente, más mantequilla de maní viene con 4 gramos de fibra por porción y 9 gramos de grasa no saturada sana, incluidos 4.1 gramos de omega-3 y 1.2 gramos de ácidos grasos esenciales omega-6. Completamente Dr. Oz Digno, los fabricantes de naturalmente más pueden considerar hacer su mantequilla de maní a partir de nueces crudas en lugar de nueces tostadas. Según el Dr. Oz, las nueces se deben comer en su forma natural sin ningún calor o daño a sus aceites saludables. Sin embargo, con su falta de grasas trans y su inclusión de granos integrales y aceites saludables, naturalmente, más mantequilla de maní es una de las marcas más saludables y sabrosas de mantequilla de maní.
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Referencia:
- Más información sobre la mantequilla de maní naturalmente más: â www.peansnack.com Una presentación de diapositivas del Dr. Oz Food Hall of Shame and Fame: â www.oprah.com