La mayoría de las personas que están a dieta evitan las yemas de huevo porque se sabe que son altas en colesterol. Lo que muchas personas no se dan cuenta es que las yemas de huevo realmente ofrecen numerosos beneficios para la salud. Si aún no tiene colesterol alto, es posible que desee pensar ocasionalmente en las yemas de huevo en lugar de usar solo claras de huevo. Estos son algunos de los beneficios para la salud que las yemas de huevo tienen para ofrecer.
Las yemas de huevo pueden mantener sus ojos saludables
Uno de los beneficios para la salud de las yemas de huevo es que pueden Ayuda a mantener tus ojos saludables. Se cree que el colesterol y la colina que se encuentran en la yema son responsables. Disfrutar de todo el huevo puede ayudarlo a evitar que experimente degeneración macular y cataratas. Dado que las cataratas pueden provocar ceguera si no se tratan o pueden requerir una cirugía costosa, puede ser ideal para evitar comer solo claras de huevo.
Prevenir coágulos de sangre al comer yemas de huevo < >
Aunque las yemas de huevo son altas en colesterol, también pueden beneficiar la salud del corazón al reducir el riesgo de coágulos sanguíneos. La proteína que se encuentra en la yema del huevo puede prolongar el desarrollo de coágulos de sangre. Si fuma, usa píldoras anticonceptivas, lidere un estilo de vida sedentario o corren el riesgo de coágulos de sangre, puede ser ideal considerar agregar yemas de huevo a su dieta.
Las yemas de huevos ofrecen anti-anti- Propiedades inflamatorias
¿Sufre dolor debido a afecciones inflamatorias, como artritis o endometriosis? Si es así, puede encontrar que las yemas de huevo pueden ser una adición muy beneficiosa a su dieta. Se sabe que la colina, que se encuentra en las yemas de huevo, ofrece propiedades antiinflamatorias. Aunque las espinacas y la soja también ofrecen este nutriente, se sabe que las yemas de huevo son la mejor fuente. Es posible que encuentre alivio del dolor al comer huevos.
Los nutrientes se encuentran en la yema. Se sabe que los huevos son una excelente fuente de hierro, yodo, vitamina B2, vitamina B12, vitamina B5 y vitamina D. Estas vitaminas esenciales, nutrientes y la proteína en las yemas de huevo son una de las muchas razones para disfrutarlas.
Si bien saltear la yema puede ser una opción ideal para cualquier persona que ya tenga colesterol alto, hay numerosos beneficios para la salud que tiene para ofrecer. Si tiene niveles normales de colesterol, es ideal para aprovechar los numerosos beneficios para la salud que están asociados con él. Aunque las claras de huevo pueden ser una opción de colesterol inferior, las yemas de huevo pueden ser muy beneficiosas para su dieta.
fuente :
whfods.com, “huevos”
