Guía definitiva para comer sano en un restaurante mexicano

La comida mexicana y Tex-Mex es una creciente cocina étnica favorita en los Estados Unidos. Con la multitud de sabores y un ambiente divertido, los restaurantes mexicanos son un excelente lugar para conocer a sus amigos después del trabajo para un bocado rápido o disfrutar de una comida festiva con su familia. Sin embargo, dependiendo de las opciones, la comida mexicana puede ser rico en calorías y grasas. Aquí está la mejor guía para una alimentación saludable en un restaurante mexicano cuando está viendo su ingesta de grasa y calorías.

Para empezar, vaya fácil con las chips que su servidor trae a la mesa antes de la comida, en lugar de cargar en la salsa que es bajo en calorías y de alto sabor. De hecho, las cosas calientes en la salsa pueden ayudar a frenar su apetito. En lugar de pedir nachos con queso o chile con queso como aperitivo, pruebe una buena sopa como gazpacho (sopa de verduras frías) o sopa de frijoles negros o una quesadilla de vegetales que puede compartir con la mesa.

como Una comida principal, sus mejores apuestas son tacos blandos (las cáscaras duras están fritas), enchiladas, tamales, fajitas, frijoles rojos y arroz, arroz español y arroz con pollo (pollo con arroz). Algunas pistas de menú de baja grasa incluyen Asada (salsa de lunar (salsa de chile-chocolate), a fuego lento, estilo Picante o Vera Cruz (salsa de tomate). Mire el gaucamole y la crema agria que acompañan estas comidas, en su lugar, use más de esa salsa para obtener sabor. Limite los platos fritos como Chile Rellenos, Chimichangas y Flautus, y tenga cuidado con las pistas de menú de alta grasa como crujientes, fritos, en capas de frijoles refritos, mezclados con chorizo ​​(salchicha mexicana), y sonríe en una salsa de queso. P>

Como con la mayoría de los restaurantes en estos días, el tamaño de las porciones en los restaurantes mexicanos puede ser muy grande. Elija los artículos a la carta en las cenas grandes, o coloque la mitad de la comida de su cena en una caja para ir antes de comenzar a comer para ayudar a controlar su ingesta general de calorías.

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Para el postre, vaya fácil en el hielo frito Crema, en su lugar, solicite frutas exóticas como papaya, guayaba o mango. O prueba el flan o el pudín.

Cuando pensamos en la comida mexicana, creemos margarita. Una margarita puede costarle hasta cuatrocientas calorías, en su lugar, pruebe un vaso de sangría (una mezcla de vino y jugo) o una cerveza mexicana ligera (me gusta Corona) para ayudar a mantener su recuento de calorías bajo control.

Los restaurantes mexicanos son un excelente lugar para disfrutar de una deliciosa comida y divertirse con amigos y familiares. Ver su ingesta de grasa y calorías puede ser fácil si sabe cómo ordenar.

¡Gracias por leer la mejor guía para una alimentación saludable en restaurantes mexicanos!

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