La diabetes es una enfermedad que afecta negativamente cómo el cuerpo se maneja y usa glucosa, a menudo denominado azúcar en la sangre. Hace años, antes de crear medicamentos para reducir la insulina y la glucosa, la diabetes solía significar una sentencia de muerte, especialmente para aquellos con diabetes tipo 1. Afortunadamente con los muchos avances médicos a lo largo de los años, las personas con diabetes pueden vivir vidas de calidad más larga y de mayor calidad. Muchas personas tienen éxito en el manejo de su diabetes con dieta y ejercicio y no tienen que confiar en la insulina o los medicamentos. Una forma de manejar efectivamente la diabetes es comiendo comidas saludables controladas por las porciones. Con artículos de desayuno populares como panqueques cubiertos con mantequilla y jarabe, galletas, salchichas y salsa y otras opciones de carbohidratos y grasas altas, muchos diabéticos a veces pueden tener dificultades para tomar las decisiones adecuadas. Los siguientes alimentos son excelentes ideas para que las personas diabéticas coman para el desayuno, ya que no elevarán los niveles de glucosa.
Tío Sam Cereal – Este cereal es uno de los pocos cereales perfectos para aquellos que intentan para mantener sus niveles de glucosa en sangre bajo control. El tío Sam tiene una friolera de 10 gramos de fibra por porción, contiene semillas de lino y se garantiza que es bajo glucémico, lo que significa que no aumentará los niveles de glucosa. Debido al hecho de que el tío Sam Cereal puede tener un sabor suave para la mayoría de las personas, puede agregarle un poco de pizzzz y sabor agregando su edulcorante alternativo favorito, fruta, canela y/o saborizante de vainilla.
Salchicha de pavo : los diabéticos están en riesgo de enfermedad cardíaca, por lo que consumir una dieta baja en grasa también es importante. Cambiar la salchicha de carne de cerdo graso y carne de res por la salchicha de pavo es una excelente manera de disfrutar del desayuno, pero sin consumir toda la grasa. Y dado que la salchicha de pavo es una proteína pura, no tendrá que preocuparse por las picos de glucosa.
panqueques de granos integrales – casi a todos les encantan los panqueques, pero muchos diabéticos pueden sentir que ellos Ya no se puede consumir esta popular comida para el desayuno. Esto es totalmente falso, y con las muchas opciones de variedades de grano integral disponibles en la tienda de comestibles, debe poder encontrar una marca que no solo tenga un sabor delicioso, sino que no hace que sus niveles de glucosa aumenten. Si eres creativo en la cocina, incluso puedes hacer tu propia mezcla de panqueques usando toda la harina de grano de tu elección, semillas de lino, bayas y más. Independientemente de la marca que elija, querrá asegurarse de usar jarabe que esté endulzado con un edulcorante alternativo en lugar del tipo normal. Los jarabes regulares pueden contener hasta 50 gramos de carbohidratos por porción, lo que definitivamente sacudirá los niveles de glucosa y posiblemente hará que aumente de peso, los cuales no son buenos para los diabéticos.
huevos – Según Ann Louise Gittleman, los huevos son uno de los alimentos nutricionalmente perfectos, que suministran muchos nutrientes importantes al cuerpo. También son ricos en proteínas, bajos en carbohidratos y excelentes para aquellos con diabetes. Puede preparar tortillas con verduras y queso bajo en grasa o tener un par de huevos hervidos, escalfados o revueltos con una rebanada de tostadas amigables con la diabética.
avena , aunque avena instantánea o rápida No son las mejores opciones para aquellos con diabetes o que intentan perder peso, el tipo de cocción lenta anticuada es excelente para mantener estables los niveles de glucosa en sangre, lo que lo convierte en un alimento perfecto para manejar la diabetes. Puede agregar edulcorantes, frutas y canela bajas en calorías para agregarle sabor, y sabrá tan bien como cualquier tipo instantáneo. € €
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Referencias:
Página de diabetes de Mayo Clinic-
Fat Flush Plan e Información Página – http://www.shareguide.com/gittleman.html http://www.mayoclinic.com/health/diabetes/ds01121/dsection=complications </u >
