Beaver Creek, Colorado es un pueblo de montañas rocosas adyacente a Avon, en el valle de Vail. Beaver Creek es una elegante estación de esquí que se considera una aldea hermana para la famosa área de esquí Vail. Beaver Creek conocido por su ambiente europeo, que los visitantes encuentran encantador. Beaver Creek tiene más de 1,100 acres de terreno de esquí intermedio. El pueblo de resort tiene pasarelas con calefacción que unen las áreas comerciales y las instalaciones de alojamiento.
Beaver Creek es un pueblo de estilo bávaro exclusivo con restaurantes que sirven comida gourmet para atender a los acompañantes que disfrutan de la recreación al aire libre ofrecida por los Rockies de Colorado y los Colorado. Encanto europeo de la aldea. Los siguientes son algunos de los mejores restaurantes de Beaver Creek.
La cabaña de Beano. Tome un paseo en trineo hasta la cabaña de Beano para una experiencia memorable. Los grupos están agrupados en un trineo de 40 personas y detuvieron la montaña por un gato de nieve. La cabina es en realidad un edificio rústico grande y elegante con vigas de troncos. Hay un fuego en la chimenea, calentando la atmósfera. Elija entre una comida de cuatro platos, o el menú de degustación a ciegas de cinco platos del chef. El precio incluye la comida y el paseo en trineo. El vino, los impuestos y la propina son extra. Los cursos principales en el menú incluyen filete de trucha de montaña rocosa con corteza de almendras, pollo con aspersión orgánico de Coleman, chuleta de cerdo a la parrilla, costilla de carne de res estofada, lomo tostado de carne asada, alce Wellington y hierbas de cordero de Colorado. Premios: AAA Four Diamond., Premio Dirona y Premio de Excelencia Vine Spectator. 1-970-949-9090.
La cabaña de Zach. Este restaurante relativamente nuevo en Beaver Creek tiene un concepto similar a la cabaña de Beano. Este restaurante de montaña se encuentra entre las aldeas de Arrowhead y Bachelor Gulch. Los huéspedes son transportados a la cabina de 13,000 pies cuadrados en un trineo snowcat. El restaurante, que está ubicado en un bosque de árboles de álamos, disfruta de increíbles vistas de la gore gore. El menú incluye selecciones como Lomo de alces con incrustaciones .Chili. La cabaña de Zach lleva el nombre de Zach Allen, quien era el padre de la primera residente de Beaver Creek. Zach era un agente de la ley que fue asesinado en el cumplimiento del deber en los 1800.
Grouse Mountain Grill . Pines Lodge. Grouse Mountain Gill es un restaurante estadounidense exclusivo en el albergue de esquí europeo en el bosque de la resort de esquí de Beaver Creek. El cómodo comedor cuenta con impresionantes vistas a la montaña. Grouse Mountain Grill sirve desayuno, almuerzo y cena. El menú de la cena cuenta con platos principales, que incluyen: la carne de venado servida de dos maneras, bistec de ternos de ternera de limusina de doble j ranch con salsa de cabernet de pimienta negra, chuletas de puerto con costras de pretzel con salsa de mostaza naranja, pechuga de pollo orgánico de petaluma, atún albacore de hinojo con cresta y fallas a la parrilla. Los postres incluyen pastel de cassis y crema de queso y crema de chocolate Fraiche Cheesecake con cobertura de trufa de chocolate. La lista de vinos incluye selecciones de América, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica. AAA Four Diamond. 1-970-949-0600.
Mirabelle en Beaver Creek . Mirabelle está en un edificio histórico, que alguna vez fue la residencia más grande es el corazón de Old Avon. El restaurante sirve comida gourmet al estilo belga y francés. Entrees, incluyen filete de alce con pimienta jamaicana triturada, estante de Lam de Colorado, lomo de res, pechuga de pollo libre. Salteado Dover Sole Meuniere, lubina a la parrilla y langosta de Maine. La extensa lista de vinos ofrece cosechas para complementar la cena. AAA Four Diamond. 1-970-949-7728.
Tramonti Ristorante & Lounge, Carter en el Hotel Beaver Creek. La cocina del norte de Italia se sirve en un entorno acogedor. 1-970-949-5552.
Splendido en el Chateau. 1-970-845-8808.
Toscanini. </B > Italiano. 1-970-754-5762
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