Desde que Oprah presentó cucpcakes “Sprinkles” en su programa, he tenido un pequeño enamoramiento y anhelando cupcakes. No hace falta decir que estaba encantado de escuchar la apertura de “The Cupcakery” en Las Vegas. Ubicado a pocos minutos del extremo sur de la franja, este pintoresco establecimiento abrió sus puertas a fines de enero.
Finalmente tuve la oportunidad de visitar “The Cupcakery”, “Los mejores cupcakes en Vegas”, afirman. Ha estado abierto por un tiempo ahora. Cuando vi por primera vez su pequeña ubicación, chillé. Estaba muy feliz por la linda tienda, especialmente después de enterarse de que los empresarios son tres ex asistentes administrativos. Siempre animo a la pequeña empresa. Entonces, ha estado en mi cabeza que quería visitar, y no lo había hecho por un tiempo, probablemente un poco de la razón se debe a su ubicación en primer plano, que en realidad es bastante horrible.
No creo que regrese … y la parte triste es que no creo que se deba a su producto … o ubicación. Toda la experiencia acaba de dejar un sabor “un menos” en la boca, como si algo faltara. Tal vez mis expectativas obtuvieron lo mejor de mí.
Para uno, una linda tienda especializada como esa necesita tener una decoración increíble. Tal vez no miré lo suficiente, pero nada se destacó. .. sin sonido, olor o color. Si recuerdo correctamente, casi parecía que no había luces en la tienda. Por supuesto, debe haber sido, pero así es como “bla” me sentí allí. Además, estoy parado en la pequeña tienda y puedo escuchar a alguien hablar en voz alta en su teléfono en la cocina. Estoy pensando: “Hellllo … ¡tienes clientes aquí!”
Entonces, ordeno mis cuatro cupcakes. Mi pedido está lleno por un niño de aspecto adolescente que se ve tan feliz de ayudarme. Me anima. Yo pago. Entonces los cupcakes están al otro lado del mostrador (de su lado). Hubo un momento extraño, porque me di cuenta de que tendría que agarrarlos. Entonces, llegué hasta el mostrador y agarré mis cupcakes … no es que sea una diva y no pueda agarrar mis propios cupcakes, pero solo hizo que mi experiencia fuera un “un menos.
Cada bit adicional cuenta, especialmente en una tienda de tipo boutique como “The Cupcakery”. Por ejemplo, siempre me doy cuenta de que en Macy’s, después de realizar su compra, si el vendedor camina o no alrededor del mostrador y le entrega su compra y dice lo que se supone que deben decir; Algo cursi como “Que tengas un día fantástico”. El punto es que noto … y si significa o no mucho, me di cuenta de que me incliné por todo el mostrador para obtener mis cupcakes. En este tipo de negocio, debe tener un buen vendedor que represente y conozca bien su producto … que se ve y exuda una energía tan linda como los cupcakes.
Llegué a casa para probar un pastelito y se dio cuenta de que no son nada especial. También los comí en diferentes ocasiones. Uno rosado, luego marrón después. Ahora, no sé si hubiera pensado de manera diferente si no hubiera estado en la tienda, como si alguien hubiera traído los pastelitos a mi casa. Tal vez la experiencia simplemente dejó un mal sabor en mi boca. No me malinterpreten, los cupcakes fueron buenos, pero no es algo que diría que tengo que tener de nuevo, especialmente a $ 2.25 por pop.
