El solsticio de Navidad y invierno es un buen momento para tomar una copa y relajarse y relajarse para disfrutar de la temporada de vacaciones. Al crecer tuve el placer de ser hija de un cantinero y disfruté de probar muchas bebidas navideñas. Estos son solo algunos de mis favoritos que mi padre me sugirió a lo largo de los años para ayudar a sonar en la temporada.
1. Pudding de chocolate
Servido en un huracán de 15 oz de vidrio, vierta 2 oz de comodidad del sur, agregue 2 oz de drambuie y cubra con 10 oz. de cerveza de barril. Esta bebida le dará el sabor de la cerveza con un toque de miel, hierbas y duraznos.
2. VIENCIA DE NAVIDAD
Simple y económico, tome un vaso de chupito de 2 oz y agregue Schnapps de menta y huevo Nog.
3. Christmas Egg Nog
Esta bebida es un poco más complicada y generalmente está hecha para servir a más de una persona. En un tazón, desea batir las yemas de 6 huevos y agregar ½ taza de azúcar hasta que esté espesa. Luego desea usar otro tazón para batir las blancos de esos 6 huevos con ¼ de taza de azúcar hasta que esté gruesa también. En un tercer tazón, bata 1 pinta de crema espesa hasta que esté gruesa y luego agregue la crema a las yemas, doble las claras de huevo, agregue 4 pintas de leche, ½ pinta de bourbon, 1 cucharada de vainilla y un pequeño poquito de nuez moscada. Desea seguir adelante y enfriar esto en el congelador antes de servir en un tazón grande.
4. Frosty Noggin
Servido en un vaso de parfait, desea mezclar 1 y ½ oz de ron, â¾ oz. Crème de Cacao, 3 oz. de huevo Nog y 3 tazas de helado de vainilla hasta que estén suaves y cubiertos con crema batida.
5. Christmas White Russian
Desea llenar un 8 oz. El vidrio con hielo luego agregue un oz y medio de vodka y un oz y medio de kahlua, agregue cuatro oz de huevo frío nog, revuélvalo y disfrútalo.
6. Blizzard
Mezcle 1 oz de brandy, 1 oz de crème irlandés, 1 oz de licor de café, 1 oz. Ron ligero, 1 oz. de crema ligera y 2 cucharadas de helado de vainilla hasta que estén cremosas y suaves, vierta en el vaso de elección y el polvo con canela.
7. Peppermint Penguin
Esta es una bebida divertida de vacaciones. Desea mezclar media onza de crème de menthe verde, una onza de licor de menta de chocolate, 3 galletas Oreo y tres onzas de crema ligera y una taza de hielo. Mezcle hasta que el hielo esté triturado y sirva en su vaso de elección con migas de galletas Oreo rociadas en la parte superior.
8. Snow Bunny
Esta bebida es otra bebida navideña fácil y económica. Todo lo que hacer es verter 1 ½ oz. de Triple Sec en una taza y llénelo con chocolate caliente. A veces, esta bebida se puede cubrir con crema batida y rociarse con nuez moscada u olvidar la crema batida y simplemente agregar un palo de canela para un agitador.
9. Angel’s Kiss
Servido en una cafetería Pousse, vierta ¼ oz de crema blanca de cacao, ginebra de pico, â¼ oz brandy y crema de luz en el vaso. No mezcle.
10. Nieve de chocolate oso
Combine 1 oz de amaretto, 1 oz de Crème de Cacao, 5 oz. Helado de vainilla francés, � de un oz de jarabe de chocolate y 2 guiones de extracto de vainilla en una licuadora a baja velocidad durante aproximadamente 2 minutos y vierte en una flauta de champán fría.
11. Christmas Glogg
Esta bebida está más en la línea de un gran grupo de personas, una bebida de fiesta si lo desea. Necesitará dos botellas de vino blanco seco, 20 cl de vodka, 37 Cler seco de 37 CL, 4 piezas de canela, 2 cucharadas de semillas de cardamomo, una cucharada de clavo, 4 piezas de cáscara de naranja y 30 CL de azúcar. Revuelva media botella de vino con las especias y el azúcar bajo calentamiento, cerca de hirviendo. Alejar del calor. Ponga a un lado durante 24 horas. Colar las especias y agregar vino, vodka y jerez restante. Agregue aproximadamente 10 tintura aromática discontinua (este es un concentrado de especias). Bolte de su Glogg, selle bien y deje madurar durante una semana. Mezcle con vino tinto o agua, caliente y sirva en la taza de café irlandés.
12. Alegría para el mundo
Vierta 1 ½ oz de ron de anejo, bourbon de ½ oz, y ½ oz de CRãME de Cacao oscuro en un vaso mezclador y llénelo a la mitad de los cubos de hielo, revuelva bien y colóquelo en un vaso de cóctel.
13. Muérdago
En un vaso alto lleno de hielo, combina â¾ oz de crème de almendra, â¾ oz de crème de cacao blanco, ½ oz de crema de moca suiza y â¼ oz de granadina . Llene el vaso con mitad y media y cubra con Coca-Cola y una cereza.
14. Nuts ‘n Holly
En un vaso de chupito, agregue un drambuie par, una parte de la crema irlandesa de Bailey, una parte Frangelico y una parte de Amaretto … y beba!
15. Copo de nieve
Mezcla 1 ½ oz de licor de pera, 3 oz de leche, hielo triturado y 7-up juntos y vierta en un vaso de cóctel para servir,
Referencia:
- www. Mezcla mixta. Comunmo De las bebidas que enumeré fue de la memoria de mi padre después de 40 años de barman, pero estoy seguro de que puedes encontrar muchas más bebidas que sean adecuadas para la temporada navideña. El enlace de arriba es uno de mis favoritos.
