¿Eres mamá en movimiento todo el tiempo y no tienes tiempo para cocinar? Se como te sientes. Trabajo cuatro o cinco horas al día. Luego educo en casa a mis dos hijos. Luego se va a juegos de béisbol, práctica de béisbol, karate o iglesia. Hay algo todas las noches de la semana. Entonces comenzamos a comer mucho. Eso no fue bueno para el bolsillo. Me senté y pensé en lo que podía cocinar que fuera rápido y fácil. Reuní una lista de cosas y comencé a planificar mis comidas con anticipación. Si eres una madre ocupada en la marcha, estoy seguro de que encontrarás esta lista útil.
Primero en la lista está el estofado de carne. El estofado de carne es económico y rápido. Puedes ponerlo en la olla de barro por la mañana cuando te levantas y dejar que se cocine lentamente todo el día. El estofado de carne no es muy costoso si lo atrapa a la venta. Solo pongo estofado de carne, papas y cebollas en la mía. Es posible que desee agregar más. También puedes cocinar el estofado de carne en la estufa. Puede cocinarlo con anticipación y calentarlo esa noche cuando se prepare.
Lo siguiente en la lista es el estofado de salmón. El estofado de salmón es muy simple de hacer. Todo lo que necesitas es una lata de salmón, fatback y tomates enlatados. Esta es una comida de cinco dólares. Puedes cocinar el estofado de salmón durante todo el día y calentarlo esa noche cuando estés listo para ello. Todo lo que haces es cortar la grasa y luego freírla. En una olla separada, vacíe los tomates y el salmón. Luego agregue su grasa a la olla. Deje que hine a fuego lento durante aproximadamente una hora. Entonces su comida está lista.
El siguiente es la sopa de vegetales. La sopa de verduras es realmente fácil y económica de hacer. Es posible que desee agregar otras cosas a su sopa, pero uso las cosas básicas. Cure mi carne de hamburguesa. Luego lo puse en una olla grande y agrego dos latas de maíz, dos latas de judías verdes y tres latas de tomates. Luego salgo y lo salpito y lo dejo a fuego lento durante una hora más o menos. Luego, esa noche, lo calienta nuevamente.
El siguiente es el pollo y el arroz. El pollo y el arroz son muy económicos y rápidos. Simplemente hierva su pollo hasta que se haga y luego agregue su arroz. Cubra la olla con una tapa y déjela cocinar hasta que el arroz esté listo. Cocine una verdura para ir con él y tendrá una buena comida.
El último en la lista son los sándwiches y la sopa. Calienta tu sopa favorita y arregla un sándwich para acompañarla. Por lo general, arreglamos la sopa de fideos de pollo y comemos un sándwich de jamón con él.
Estas son comidas bastante rápidas para las mamás sobre la marcha. Sé que es difícil tener que trabajar, hacer actividades y cocinar. Espero que esta lista te ayude a hacer algo.
