El té Oolong a menudo se llama champán de tés. Probar Oolongs es un arte muy similar a los vinos de probar. Pero puedes comenzar a disfrutar de Oolongs mientras practicas. Este es un breve fondo además de una lista de cinco de los mejores tés Oolong.
Oolongs son tés semioxidados cultivados en China y Taiwán y se cosechan en primavera e invierno. Pueden ser muy caros pero conservar su sabor a través de múltiples infusiones. No importa lo que diga la etiqueta, las habilidades de procesamiento y la cosecha de mano son críticos para crear finos oolongs. Algunos sitios web venden productos dudosos, especialmente ahora que los oolongs están siendo promovidos para la pérdida de peso, por lo que es posible que desee probar Oolongs de calidad en una tienda de té o un restaurante chino.
Estos son 5 de los mejores oolongs que conozco: <// P>
formosa oolong del téism
junto con un color ámbar profundo, este oolong tiene un aroma y primer plano floral afrutado, una miel- Dulce en el centro medio y un sabor de fondo cremoso suave y persistente.
Si estás en Washington DC, puedes visitar las 3 buques de teas. Y todos pueden disfrutar de sus finos tés en Teaism.com. Este oolong cuesta $ 14.75 por dos onzas.
baozhong de Teasim
Este es un buen ejemplo de Baozhong Oolongs que se cosechan en Taiwán y tiene un color verde translúcido. El aroma y el primer plano tienen una nota ligera y cubierta de hierba. El regusto es más fuerte que el sabor inmediato con un acabado nítido y elementos florales persistentes. Si ya le gusta el té verde, le debería gustar este Oolong.
está disponible en Teaism.com por $ 14.50 por dos onzas.
ansi del téism </ I>
Este es un té ligeramente oxidado de China con un color verde dorado pálido. Sabe y huele a té verde con un regusto más complejo. El precio también facilita la experimentación. Cuesta $ 5.50 por dos onzas en Teasim.com.
Imperial Meizhan Rock Oolong 2006 de siete tazas de tés
Wu Yi de China La región de Shan es el lugar de nacimiento de Oolong. Este wu yi oolong es famoso por su aroma único de ciruelas secas. Tiene un color ámbar oscuro, un sabor a primer plano de nueces tostadas y acabados con un regusto suave y ligero.
Este té ahora está disponible en Sevencups.com, donde las ofertas varían según el suministro. Actualmente se trata de $ 12.88 por 2 onzas.
Mighty Leaf Orchid Oolong Tea
Me gustan los poderosos tés de hoja para ocupar un suelo medio superior a la mayoría de las marcas principales, pero Adecuado para todos los días. Este té de cuerpo mediano tiene un color ámbar y sabe y huele principalmente de coco. Es de $ 9.95 por 4 onzas y está disponible en MayyleAf.com y Whole Foods y otros supermercados.
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