Intenta contener tu risa cuando explique el plato que vamos a hacer hoy. El plato que me gustaría enseñarte a hacer es un desierto maravilloso conocido como polla manchada de la nueva era. Muchos podrían pensar que el nombre suena horrible y no quieres decirte a tus amigos que estás comiendo polla. La verdad es que este es un budín de baja grasa deliciosamente húmedo. La polla manchada de la nueva era está acompañada de una deliciosa salsa que se encuentra en el centro del budín. La salsa se derramará cuando se corta el budín, entregando una pieza del desierto de gran aspecto.
Dick manchado de la nueva era:
Ingredientes:
-1 asas de taza
-1/2 taza Aceite de maíz, más un poco para cepillarse
-1/2 taza de azúcar superfino
-1/2 taza de almendras molidas
-2 huevos, ligeramente batidos
-Scant 1 1/2 tazas auto -reclutadas Harina
Ingredientes para la salsa:
-1/2 taza de nueces, picado
-2/3 taza de almendras molidas
-1 1/4 tazas de leche semi -skim
-4 TBSP azúcar granulada
Paso uno:
Lo primero que tendrá que hacer es poner las pasas en una sartén con 1/4 taza de agua. Deje algo de tiempo para llevar todo el contenido a un hervor sólido. Luego eliminará las pasas del calor. Deje encender durante 10 minutos y luego permítales drenar. Luego mezclará el aceite, el azúcar y las almendras molidas. Esto debe hacerse hasta que la mezcla sea gruesa y almibarada. No te desanime mientras bates. Tendrás que dedicar unos 8 minutos de paliza. Este podría ser un buen trabajo para un batidor eléctrico si posee uno.
Paso dos:
Lo que me gustaría que hicieras a continuación es agregar los huevos. Agregue cada huevo uno a la vez. Debes batir cada huevo después de cada adición. Luego combinarás la harina y las pasas. Asegúrese de revolver la mezcla durante un par de minutos. Lo siguiente que debe hacer es cepillar un tazón resistente al calor de 4 taza/1 litros con aceite, o alinear el tazón con papel de horno. Esto es importante para lo que va a hacer a continuación.
Paso tres:
Tome todos los ingredientes de la salsa y colóquelos en la sartén. Tendrá que llevar todos estos ingredientes a un buen ebullición. Mi experiencia me ha demostrado que esto podría tardar unos 10 minutos en hacerle. El siguiente paso es transferir la mezcla de esponja al tazón engrasado y verter sobre la salsa picante. Tome la mezcla de esponja y transfiérala a una bandeja de galletas.
Paso cuatro:
El paso final requiere que hornee la polla manchada de la nueva era en un horno durante aproximadamente 1 hora. Hornee el plato a una temperatura de 340 grados Fahrenheit. Saque el plato a la marca de 1 hora o cuando el plato haya aumentado bien. Coloque un trozo de pergamino para hornear en la parte superior del budín si comienza a dorarse demasiado rápido sobre usted. Intenta evitar que esto sea lo mejor que puedas. Después de aproximadamente 2 minutos de enfriamiento, el plato ahora está listo para comer. ¡Disfruta!
fuentes:
mis propias recetas familiares.
