La sangría es el vino que llegó a Estados Unidos en 1964 en la Feria Mundial de la Ciudad de Nueva York, desde España. Los españoles han estado sirviendo sangría durante siglos y los europeos han tenido variaciones de esta bebida alcohólica afrutada a lo largo de los años. Desde entonces, la sangría se ha vuelto popular en todo el mundo, y los estadounidenses han estado sirviendo el cóctel refrescante y a menudo potente en restaurantes, bares y fiestas caseras con variaciones únicas de sabores y gustos.
¿Qué es la sangría? </// B>
La sangría es un vino español que tradicionalmente consiste en una base de vino tinto con sabor a otros licores y frutas. El contenido de alcohol de la sangría a menudo varía debido a las combinaciones ilimitadas de licores que se pueden agregar a la sangría. Brandy es el aditivo más popular utilizado en la sangría. Cualquier vino tinto se puede usar para hacer una mezcla de sangría, y el costo es de poca importancia. Los españoles han considerado que la sangría es un golpe de vino barato que se puede hacer con los ingredientes más baratos para producir una bebida potente y amigable para la fiesta. Tal vez, la sangría podría describirse como un “golpe de pobre”.
se hace sangría agregando la combinación de fruta firmante al vino y dejándolo sentarse durante la noche. Se puede agregar cualquier tipo de fruta a la mezcla de sangría, pero los frutos cítricos como limones, limas y naranjas se consideran alimentos básicos. También se pueden agregar manzanas, duraznos, bayas y nectarinas. La fruta absorberá parte del alcohol mientras se sienta, y comer la fruta en sangría es parte de la experiencia de bebida para muchos.
La mayoría de las mezclas de sangría usan algunas tomas de brandy para darle una patada adicional , pero se puede agregar cualquier licor. El vino tinto tradicional es la base utilizada con mayor frecuencia para hacer sangría, pero hay recetas disponibles para una sangría de vino blanco, a menudo denominado sangría blanca. En el sur de España, un tercer tipo de sangría se hace con frecuencia llamado Zurra, usando duraznos y nectarinas como las frutas principales.
La prueba de sabor
ya que allí No es una sola mezcla de sangría, cada variación de esta bebida afrutada será diferente. Las licorerías y algunas tiendas de comestibles generalmente llevan la sangría infructuosa, que es más como un vino dulce que la sangría tradicional. Sin embargo, si desea una botella rápida de sangría, siempre puede agregar su propia fruta. Los restaurantes y los bares harán la propia mezcla de firma si la encuentra en el menú. El vidrio puede ordenar la sangría, pero con mayor frecuencia se sirve en una jarra de 1 litro o por el lanzador.
La sangría sabrá mejor cuando se haya enfriado. Se agregan cubitos de hielo a las jarras o tazones para mantener la frialdad con la que se debe servir la bebida. Ideal para fiestas de verano o para una noche con amigos, la sangría es el tipo de bebida que debe beber lentamente, ya que no hay un bocado agudo para advertirle sobre la cantidad de alcohol que está consumiendo.
El Se puede hacer la mejor sangría con una botella de vino, un poco de fruta y algunas tomas de su licor favorito en casa. No confíe en una sangría de la marca de la tienda para proporcionar la experiencia completa de la sangría. ¡Tome una botella de vino barato y mezcle!
Una receta básica de la sangría
1. Compre una botella de vino tinto (Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja , o Zinfandel funcionan bien)
2. cortes rodajas o cuñas de frutas (limones, limas, naranjas son las frutas básicas para usar, pero las fresas, los duraznos y las manzanas también pueden ser arrojadas) </P >
3. Vierta la botella de vino en una jarra y agregue la fruta de corte
4. Agregue algunas tomas de brandy o su licor favorito y un toque de jugo de naranja
< P> 5. Coloque la jarra en el refrigerador para sentarse durante la noche
6. Agregue un poco de sodio de cítricos carbonatados o cerveza de jengibre y algo de hielo y sirva!
