Cuando se trata de reducir el vino y la comida, es muy fácil. La primera regla general es que no tengas miedo de probar cosas nuevas. A la mayoría de las personas se les ha enseñado a beber vino tinto con carne roja y vino blanco con pescado o pollo. A lo largo de los años, las cosas han cambiado, simplemente debido a la complejidad de los alimentos con sabor multiétnico de hoy en día. La mayoría de las personas usan una variedad de especias cuando preparan alimentos y estas son algunas de las cosas que debe tener en cuenta. De la misma manera que las especias mejoran el sabor de la comida, también lo hace el vino.
Cuando piensas en la solución de vino con tu entrante, debes pensar en el vino como un condimento, por ejemplo, la ketchup sabe bien con las papas fritas, y la mostaza es buena En un hot dog, los sabores nunca se apoderan de los demás, simplemente sabe bien. Ni el ketchup ni la mostaza saben bien por sí solo, pero cuando se combina con lo correcto, puede tener un sabor maravilloso. Todos siempre hablan sobre lo que los vinos van mejor con el bistec o el pollo, hoy vamos a elegir algunos grandes vinos que saben absolutamente deliciosos con carne de cerdo.
Todos disfrutamos ir a una excelente barbacoa y en la mayoría de las barbacoas Se servirán costillas o algunas chuletas de cerdo a la parrilla e incluso puede haber algún tipo de salchicha en la parrilla. Si eres un invitado que viene a esta barbacoa, tal vez quieras traer una botella de vino, pero no estás muy seguro de elegir el vino correcto. A continuación se enumeran algunas opciones de vino rojo y blanco que complementan muy bien la carne de cerdo.
Massaya clásico rojo
esto es un delicioso vino tinto que va bien con todo. Massaya es un vino mezclado que consiste en Cinsault, Cabernet Sauvignon y Syrah. Este vino tiene toques de fresa, frambuesas y cerezas y tiene aromas picantes con un buen acabado afrutado. El Massaya Classic Red cuesta alrededor de $ 15 por botella.
Cabernet Sauvignon
Este es un vino tinto seco de gran sabor que tiene maravillosos aromas de groseros negros y fresas con un acabado refrescante y limpio. Cabernet Sauvignon comienza en $ 14 por botella.
Pinot Noir
Pinot Noir es un vino tinto seco de excelente sabor con sabor a deliciosas frutas de verano como fresas y cerezas. Este vino tiene una mordida refrescante de acidez con un toque de especias y un buen final. Pinot Noir comienza en $ 13 por botella.
vinos blancos
riesling
Este es un vino blanco seco de cuerpo completo con acentos florales y frutas tropicales y tiene un acabado muy refrescante. Riesling comienza en $ 14 por botella.
Pinot Blanc
Este es un delicioso vino blanco seco que tiene aromas de manzana verde, citronela, limón y almendra dulce. Este gran vino de degustación comienza en $ 15 por botella.
Chardnay
Chardnay es un vino blanco seco de cuerpo completo con un aroma de roble y mantecoso con toques de mantequilla escocés, nueces, manzanas, peras y albaricoques. Este delicioso vino comienza en $ 18 por botella.
Esto es solo algunos de los vinos de gran sabor que complementan la carne de cerdo y recuerdan en este día y la gente de la edad disfruta probar diferentes tipos de vino. Además, cuando se trata de reducir las cosas, qué es mejor que reducir la buena comida y los amigos. Para obtener más información sobre la compensación de los grandes vinos junto con sus platos principales favoritos, vaya a www.rackwine.com
