La mayoría de las veces, la carne de taco se ha ido mucho antes de las cáscaras y los ingredientes. Algunas personas sobresalen sobre sus tacos con carne, y otras quedan sin él. Mi familia tuvo muchas peleas de taco a lo largo de los años, y tuve que comenzar a preparar al menos tres libras de carne en lugar de la libra y media habitual. En estos días, ocasionalmente termino con la carne sobrante, pero encuentro formas creativas de usarla. Use mis deliciosas formas de usar la carne de tacos sobrante y disfrute de algo más que tacos al día siguiente.
Prepare sopa de taco fácil
una de las formas más deliciosas de usar La carne de taco sobrante está en sopa casera espesa y sabrosa. La mayoría de las recetas de sopa de tacos requieren múltiples ingredientes, y tardan horas en prepararse. Mi sopa de taco es, con mucho, una de las más fáciles, y tarda solo unos minutos en prepararse. Aunque contiene sopa de crema condensada, sabe tan bien o mejor que las variedades caseras.
Para usar una libra de carne de taco sobrante, prepare sopa de queso cheddar de estilo suroeste condensado según las instrucciones de la etiqueta. Escurra y agregue una lata de maíz de núcleo entero, una lata de tomates en cubitos y una lata de frijoles de chile. No drene los frijoles de chile. Incluye una deliciosa salsa que mejorará en gran medida el sabor de la sopa. Agregue la carne de taco sobrante. Calienta la sopa mientras revuelve ocasionalmente para evitar quemaduras. Sirva cada tazón con unos pocos chips de tortilla triturados en la parte superior. Una cucharada de crema agria y/o guacamole es opcional.
Haga una fuente de nachos con la carne de taco sobrante
Los niños generalmente aman los nachos incluso más que aman los tacos. Es una comida divertida que puede incluir una variedad de coberturas. Compre o prepare chips de tortilla y colóquelos en una bandeja para hornear. Cubra las chips con la carne de tacos sobrante, queso cheddar rallado y cualquier otro ingrediente deseado. Si los miembros de la familia son quisquillosos, sirva los ingredientes al lado. Aunque los nachos son similares a los tacos, son mucho más divertidos.
Use la carne de taco sobrante en chile
¿A su familia le encanta el chile? Considere hacer una olla de chile cuando busque formas de usar la carne de taco sobrante. Si es necesario, prepare carne molida adicional. Use su receta favorita, o médico, unas latas de la variedad comprada en la tienda. Sírvelo con queso cheddar rallado, galletas saladas y crema agria en el costado.
Prepare tortillas de estilo suroeste
Otra forma fácil y deliciosa de usar taco sobrantes La carne está en tortillas de estilo suroeste. Desplámane suficientes huevos para preparar una tortilla del tamaño apropiado, y cubrirlo con carne de tacos sobrante, pimientos verdes finamente cortados en cubitos, aceitunas negras en rodajas, cebollas finamente cortadas en cubitos y un montículo de queso cheddar rallado. Sirva las tortillas de estilo suroeste con salsa, crema agria y guacamole a un lado. Son perfectos para el desayuno, el brunch, la cena o el almuerzo, y utilizará la carne de tacos sobrante que de otro modo podría haber terminado en la basura.
Fuente: Experiencia de preparación personal de alimentos y experimentación
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