Nadie quiere comer el pastel de carne sobrante día tras día, pero es demasiado bueno para tirar. La carne molida es cara. Hago una práctica común usar las sobras de nuevas maneras para mantener interesantes las comidas. La mayoría de las veces, nadie puede decir que la carne era el plato principal de una comida anterior. La mayoría de las veces lo uso para crear un nuevo plato dentro de los dos días posteriores a la preparación. Nada se desperdicia, y no dejo que se vuelva demasiado viejo para usar. Pruebe mis formas fáciles de usar el pastel de carne sobrante y disfrútelo de otra forma. Es posible que lo disfrutes aún más la segunda vez.
Agregue el pastel de carne sobrante a la mezcla de arroz sucio cajun
Recientemente tuve un pastel de carne sobrante en el refrigerador, y tuve que encontrar nuevas formas de usarlo. No me importan las sobras, pero no quiero comer lo mismo día tras día. Tenía una caja de mezcla de arroz cajún sucio en la despensa, y se me ocurrió una manera fácil de usar el pastel de carne sobrante. Preparé la mezcla de arroz como se indica, pero en lugar de agregar carne molida preparada, corté y la revolví en el pastel de carne sobrante. Sabía muy bien, y nadie podría decir que las sobras eran parte del plato principal. Lo serví con coles de Bruselas al vapor en salsa de mantequilla. Incluso a mi maldita hija le encantó la comida.
Use el pastel de carne sobrante en chile casero o enlatado
Otra de mis formas favoritas de usar el pastel de carne sobrante está en casa casera o chile enlatado. Es muy fácil de unir ya que la carne ya está preparada. Agrégalo a un par de latas de chile que se han adelgazado con salsa de tomate sazonada, o úselo en su receta favorita. Haga que los trozos sean tan pequeños o tan grandes como se desee. El sabor y la textura son fenomenales, y lo prefiero sobre la carne molida frita de la sartén.
Haz una gran sartén de nachos con pastel de carne sobrante
No me importa particularmente el pastel de carne, pero les encantan los nachos. Cuando te encuentres con una gran cantidad de sobras, no te obligue a comer sándwiches de pastel de carne día tras día. Considere usar las losas sobrantes de carne y carne presionada para hacer nachos. Simplemente píjalo y agregue Taco Spice de acuerdo con las preferencias personales o las instrucciones de la etiqueta del producto. Los chips de nacho superiores con la carne sazonada, los frijoles refritos, el queso y cualquier otra cosa que desee. Nadie se dará cuenta de que transformaste el pastel de carne en algo nuevo e increíblemente delicioso. ¡Lo llamo carne de carne disfrazada!
Fuente: Experimentación y experiencia de preparación de alimentos personales
